Recette Fondant au chocolat coeur blanc

Recette proposée par Elise Gasche

Tous à vos cuillères !

5 / 5  (35 avis)

Ingrédients

/ pour 5 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre sur feu doux.
  2. 2 Hors du feu, ajoutez les jaunes d’œufs, la farine, la crème fraîche, le sucre et la noix de coco râpée.
  3. 3 Battez les blancs en neige et ajoutez-les à la préparation.
  4. Pour finir
    Versez dans des petits moules individuels la moitié de la préparation, disposez dans chaque moule un carré de chocolat et recouvrez du reste de préparation. Faites cuire à 230°C pendant environ 20 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(35 avis)

Signaler memedu44 - 17 avril 2015
Très bien

C'est très bon mais un petit peu eceurant a la fin merci de m'avoir fait découvrir cette délicieuse recette que je partagerais avec plaisir avec tous mes proches.:-)

Signaler Derya - 27 janvier 2013
Excellent

Fondant <3
Trop bon

Ma suggestion : Faite le c'est facile et rapide :)

Signaler Rima - 12 décembre 2012
Excellent

Très bon

Signaler Elcohenmoi -  7 septembre 2012
Excellent

Musée Belghazi
C'est beaut

Signaler Malou -  9 juin 2012
Très bien

Astuce pour un cœur coulant
Mettre les carrés pour le cœur au congélateur, le chocolat sera vraiment coulant à la sortie du four.

Signaler Monika - 13 mai 2012
Excellent

Très bon
Très bonne recette!
Ma suggestion : J'ai fait cuire 5 min de plus à thermostat 180: chocolat blanc fondu et chocolat noir parfait

Signaler Mimi -  4 mars 2012
Excellent

J'aime

Signaler Fantou - 26 décembre 2011
Bien

Fondant au chocolat blanc
Fondant très bon ! parfait !! Très moelleux,facile et rapide a préparée !!

Signaler Steven -  4 décembre 2011
Bien

Peut faire mieu
Raté mais bon gout

Signaler marion -  9 octobre 2011

fondant coeur chocolat blanc
un délice!!!
nos convives petits et grands se régalent à chaque fois!!!

Ma suggestion : avec une sauce légère aux fruits rouges.....
faites les cuire au dernier moment pour conserver le moelleux fondant au coeur....
hummmmmmm
dégustez et attention ne vous brulez pas la langue!