Boudin blanc aux trois saveurs

5 / 5  basé sur 10 avis
 |
Ajouter

Un mariage très goûteux.

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une cocotte en fonte, faites revenir les boudins blancs dans une cuillère à soupe d’huile de noix. Une fois les boudins bien dorés, enlevez-les et réservez.
  2. 2
    Epluchez les pommes de terre, les pommes et les carottes et coupez-les en morceaux assez épais.
  3. 3
    Disposez les pommes de terre et les carottes dans la cocotte, salez, poivrez et faites-les dorer. Une fois qu’ils sont bien dorés, ajoutez l’équivalent d’1/2 verre d’eau, les pommes et couvrez. Laissez cuire et ramollir pendant environ 15 minutes à feu très doux.
  4. Pour finir
    Ajoutez ensuite les boudins blancs par-dessus et refermez. Laissez mijoter 5 minutes et servez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(10 avis)

Signaler MARYLINE -  6 mars 2017
Excellent

un REGAL!
Hyper simple à cuisiner et très bon.

Signaler Pattate -  6 juillet 2014
Excellent

Les 3 saveurs
1 saveur : sperm
2 saveur : merde
Et enfin 3 saveur : transpiration de pépés

Signaler Gérard -  8 janvier 2013
Excellent

Boudin blanc aux 3 saveurs
Très bonne recette

Ma suggestion : Pour garder les boudins intacts il faut enlever la peau avant la cuisson

Signaler 41121941 - 26 décembre 2011
Excellent

boudin blanc aux 3 saveurs
très bon et présentable, mais difficile de garder les boudins intacts

Signaler 41121941 - 26 décembre 2011
Excellent

boudin blanc aux 3 saveurs
très bon et présentable, mais difficile de garder les boudins intacts

Recettes similaires