Recette Crevettes à la sauce tomate

Recette proposée par Nadia Malka

Une autre recette qui me rappelle mon enfance. Une recette de ma maman et elle est vraiment succulente.

4 / 5  (26 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

  • 400 g de crevettes décortiquées et crues (possible en surgelés)
  • 4 tomates
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 4 pincées de poivre
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 100 ml d’eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. Lavez, épluchez et râpez les tomates et l’ail, mettez-les dans une casserole. Ajoutez la coriandre, cumin, curcuma, poivre, sel et l’huile d’olive. Laissez mijoter 5 minutes. Mettez les crevettes avec la sauce tomate, mélangez puis ajoutez l’eau. Laissez cuire 15 minutes à découvert.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(26 avis)

Signaler dordor - 27 juin 2016

vraiment c délicieux

Signaler lau - 23 septembre 2015

C'était très bon ... je n'ai pas mis de coriandre fraiche mais une cuillère à café de coriandre moulue . Un vrai régal !
Merci

Signaler nene - 16 septembre 2015
Excellent

J'ai suivi la recette et c'est excellent j'aime beaucoup à refaire ?

Signaler ELODIE -  3 septembre 2012
Très bien

Crevettes sauce tomates

Signaler Nadia - 11 août 2012

....
Moins mari a bien aimé mais moi j'ai pas trouvé ça trés bon et mes enfants non plus donc voilà....

Signaler Gilbert - 20 avril 2012
Bien

Crevettes sauce tomate
Bonne recette mais mal expliquée

Signaler Byby - 12 février 2012
Très bien

mlle
La recette est délicieuse avec les épices que vous suggérez !!! C' est simple est rapide et met ton le monde d accord a la maison :) !!!
Ma suggestion : Même sans l huile d olive ça le fait .

Signaler Lilia -  3 février 2012
Excellent

Délicieux
Tres bonne recette (manque juste des précisions comme la force du feu pour la cuisson ou la dose d'eau à mettre)
Ma suggestion : J'ai rajouté deux ou trois pincées de piment doux

Signaler frederique-l27 - 28 novembre 2011
Excellent

crevettes sauce tomates
plat tout simple à faire et trés bon

Signaler Christine -  8 novembre 2011
Excellent

La découverte.
Rapide plutôt pas cher de mon point de vue et très bon... Mes invites en redemandaient !
Ma suggestion : Acheter les crevettes surgelés ou congelés déjà décortique (gain de tps et prix relativement correct pr du déjà prêt)