Banane au jambon : la recette facile

4.5 / 5  basé sur 6 avis
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Banane au jambon : la recette facile

Un plat un peu spécial mais bien apprécié.

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postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn
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Préparation

  1. 1 Epluchez les bananes et enroulez le jambon autour.
  2. 2 Disposez-les dans un plat à gratin, recouvrez d’une bonne couche de crème fraîche et de gruyère râpé.
  3. 3 Mélangez une cuillère à soupe de crème fraîche avec le blé, salez, poivrez et aromatisez.
  4. 4 Disposez le blé autour des bananes, saupoudrez de gruyère râpé puis enfournez pendant 30 minutes à 240°C.
  5. Pour finir
    Au bout de ce laps de temps montez la température à 280°C afin de faire gratiner. Servez dès la sortie du four.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 8 avis)
Signaler Francoise - 9 juillet 2009
Excellent

Essai concluant pour cette recette.
J'ai essayé hier soir cette recette. C'est vraiment très bon, mon mari s'est régalé.
Avec le blé, cela fait un plat complet. Bravo !

Signaler Françoise - 21 avril 2009
Excellent

Très bonne
Très bonne recette conviviale et pas très chère.
Ma suggestion : N'aimant pas la banane, j'ai fait la même chose avec des pommes golden précuites, c'est aussi très bon et tous sont heureux.

Signaler Caroline - 11 juin 2007
Excellent

Très bonne recette
Très surprenant et très goûteux. J'ai fait ce plat à midi : nous avons très bien aimé. A refaire. Merci pour cette délicieuse recette.
Ma suggestion : C'est formidable, les ingrédients se marient bien ensemble. La prochaine fois, j'essayerai cette recette avec des bananes et quelques pruneaux et je mettrais une ou deux fines tranches de lard sur la tranche de jambon pour envelopper les bananes-pruneaux.
(je sais que les pruneaux se marient très bien avec le lard et le jambon donc je suis tentée d'essayer...).

Signaler maminario - 5 novembre 2010
Très bien

Avec de la moutarde
Ma suggestion : Tartinez les tranches de jambon de moutarde avant d'y enrouler les bananes, cela relève l'ensemble.

Signaler Christelle - 24 janvier 2007
Très bien

Banane au jambon
Très bon mais consistant.
Ma suggestion : Des coquillettes peuvent aussi accompagner ce plat.

  • 1
  • 2
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