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Recette Banane au jambon

8 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Elise Gasche

Un plat un peu spécial mais bien apprécié.

Facile

Pour 2 personnes :

2 bananes
2 tranches de jambon
gruyère râpé
crème fraîche
150 g de blé cuit

Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Préparation Banane au jambon

1Epluchez les bananes et enroulez le jambon autour.

2Disposez-les dans un plat à gratin, recouvrez d’une bonne couche de crème fraîche et de gruyère râpé.

3Mélangez une cuillère à soupe de crème fraîche avec le blé, salez, poivrez et aromatisez.

4Disposez le blé autour des bananes, saupoudrez de gruyère râpé puis enfournez pendant 30 minutes à 240°C.

5Au bout de ce laps de temps montez la température à 280°C afin de faire gratiner. Servez dès la sortie du four.

Recette proposée par Elise Gasche (208 recettes)

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Vos avis sur la recette banane au jambon

8 avis pour cette recette

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L'avis de Anne Duchateau sur la recette Banane au jambon
Avec de la moutarde
Ma suggestion : Tartinez les tranches de jambon de moutarde avant d'y enrouler les bananes, cela relève l'ensemble.

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L'avis de Francoise Bourgevin sur la recette Banane au jambon
Essai concluant pour cette recette. J'ai essayé hier soir cette recette. C'est vraiment très bon, mon mari s'est régalé. Avec le blé, cela fait un plat complet. Bravo !

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L'avis de Françoise Leger sur la recette Banane au jambon
Très bonne Très bonne recette conviviale et pas très chère.
Ma suggestion : N'aimant pas la banane, j'ai fait la même chose avec des pommes golden précuites, c'est aussi très bon et tous sont heureux.

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L'avis de Fanny sur la recette Banane au jambon
Mon enfance C'est drôle, ma mère nous faisait cela quand nous étions petits mais avec de la sauce tomate et non pas de la crème. Excellent.
Ma suggestion : Cela paraît bizarre mais les enfants adorent.

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L'avis de Caroline Grébert sur la recette Banane au jambon
Très bonne recette Très surprenant et très goûteux. J'ai fait ce plat à midi : nous avons très bien aimé. A refaire. Merci pour cette délicieuse recette.
Ma suggestion : C'est formidable, les ingrédients se marient bien ensemble. La prochaine fois, j'essayerai cette recette avec des bananes et quelques pruneaux et je mettrais une ou deux fines tranches de lard sur la tranche de jambon pour envelopper les bananes-pruneaux. (je sais que les pruneaux se marient très bien avec le lard et le jambon donc je suis tentée d'essayer...).

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