Recette Chapon farci
Préparation Chapon farci
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1Préparer la farce : 
2
3
4Mettre au four à 180°C sur grille au-dessus du lèche–frites rempli de 3 verres d’eau.
5Arroser souvent et vérifier la cuisson au niveau de la cuisse.
6Découper et présenter avec la farce et le reste des châtaignes (200 g) réchauffées.
