> Galette frangipane-myrtilles

Recette Galette frangipane-myrtilles

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Galette frangipane-myrtilles
Recette proposée par Valérie Barbillon
Je me suis inspirée d'une galette que mon pâtissier fabrique pendant l'épiphanie. C'est intéressant.
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Galette frangipane-myrtilles

1Dans un saladier, mélanger le sucre et les amandes en mouillant avec les oeufs et la crème fraîche. Ajouter ensuite le beurre réduit en crème.

2Etendre la pâte feuilletée sur une grande plaque. Répartir la crème sur le premier disque et verser dessus les myrtilles. Ne pas oublier pas de placer la fève. Mouiller le contour de la pâte et couvrir avec le deuxième disque. Bien souder les bords.

3Préchauffer le four à 200°C. Badigeonner la pâte de lait et décorer le dessus de cette dernière avec un couteau. Mettre à four chaud pendant 35 minutes.

 
Recette proposée par Valérie Barbillon (135 recettes)

Vins conseillés pour Galette frangipane-myrtilles


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Delphine Jester sur la recette Galette frangipane-myrtilles
    Excellente Les myrtilles se marient à merveille avec la frangipane... Tout le monde en a repris une deuxième part... En 10 minutes il n'en restait plus une miette... et ceci malgré le fait que j'ai oublié de mettre la crème fraîche...
    Ma suggestion : J'ai rajouté de l'extrait d'amandes amères et de la vanille...
  • L'avis de Nicole Jolidon sur la recette Galette frangipane-myrtilles
    Facile et excellent J'ai adoré faire cette recette avec ma fille. Elle est très facile à faire et excellente à déguster !

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Galette frangipane
5 sur 5
2 avis
Galette frangipane

Ingredients : Amande amère, Amande, Pâtes, Beurre, Sucre

Galettes de potiron à la patate douce
5 sur 5
8 avis
Galette patate douce

Ingredients : Patate douce, Flocons d avoine, Potiron, Noix de muscade, Coriandre

Lapin sauté à la crème, à la moutarde et aux champignons
5 sur 5
6 avis
Lapin saute a la creme a la moutarde et aux champignons

Ingredients : Margarine de cuisson, Lapin, Estragon, Champignons, Moutarde

Pain à la farine de lentille verte et à l anis
1 avis
Lentille verte

Ingredients : Anis, Lentille, Ble, Eau, Lait

Beghrir
3 sur 5
17 avis
Beghrir

Ingredients : Semoule, Levure boulanger, Sucre vanille, Eau, Lait

Le Choconours
4 sur 5
9 avis
Recette le choconours

Ingredients : Chocolat au lait, Chocolat blanc, Feuille gelatine, Cacao, Chocolat noir

Spaghettis à la provençale
Recette spaghettis a la provencale

Ingredients : Tamari, Epeautre, Tofu, Spaghetti, Poivre noir

Gaufres moelleuses
4 sur 5
8 avis
Recette gaufre moelleuse

Ingredients : Rhum, Sucre vanille, Creme, Eau, Farines

Seitan fumé
Seitan fume

Ingredients : Thé, Sauce soja, Maizena, Amande, Farines

Fleurs de courgettes farcies
4 sur 5
4 avis
Fleur courgette farcie

Ingredients : Fleurs, Riz, Parmesan, Thym, Courgette

Cheese naan
4 sur 5
4 avis
Recette cheese naan

Ingredients : Vache rit, Yaourt, Gruyere, Huile, Levure chimique

Galette au potimarron et aux flocons d avoine
5 sur 5
4 avis
Recette galette au potimarron et aux flocons d avoine

Ingredients : Flocons d avoine, Noix de muscade, Parmesan, Ciboulette, Persil

 
Tarte au sucre   4 sur 5   31 avis
Pate a tarte sucrée

Ingredients : Pâte brisée, Creme fraiche, Oeuf

Mini feuilletés aux amandes   5 sur 5   3 avis
Mini feuilletes aux amandes

Ingredients : Sucre glace, Amande, Pâtes, Oeuf

Moelleux aux biscuits   4 sur 5   2 avis
Moelleux aux biscuits

Ingredients : Blanc oeuf, Amande, Beurre, Sucre

Tarte aux myrtilles   4 sur 5   18 avis
Tarte a la myrtille

Ingredients : Myrtille, Pâte sablée, Amande, Creme fraiche, Sucre

Rose en pâte d amande   5 sur 5   18 avis
Rose en pate d amande

Ingredients : Amande, Pâtes

Biscuits aux myrtilles   4 sur 5   5 avis
Recette biscuits aux myrtilles

Ingredients : Myrtille, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Capuccino praliné
Recette capuccino praline

Ingredients : Praline, Banane, Chocolat noir, Creme, Eau

Muffins fondants au chocolat et noix de coco   4 sur 5   11 avis
Muffins fondants au chocolat et noix de coco

Ingredients : Noix de coco, Chocolat noir, Levure, Cafe, Farines

Mirabelles à l eau de vie   4 sur 5   14 avis
Recette fruit mirabelle

Ingredients : Eau vie, Mirabelle, Sucre en morceaux, Cannelle

Velouté d asperges vertes au lard fumé   4 sur 5   4 avis
Veloute d asperges vertes

Ingredients : Asperge, Lardon, Eau, Creme fraiche, Cafe

Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix   5 sur 5   1 avis
Recette gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix

Ingredients : Gorgonzola, Cerneaux de noix, Pommes de terre, Creme liquide

Compote de banane au verre   4 sur 5   3 avis
Compote de banane au verre

Ingredients : Banane, Noix de coco, Cacao, Orange, Miel

Recettes liées à galette frangipane-myrtilles

Recette frangipaneRecette myrtilleRecette galetteFrangipane facileMyrtille facileRecette espagnoleFromage d abondanceConcentre de tomate

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez