Pâte d'amande

5 / 5  basé sur 56 avis
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Recette simple mais excellente.

Recette proposée par Clémentine Wolfersberger

Ingrédients

  • 125 g de poudre d'amande
  • 125 g de sucre glace
  • 1 blanc d'oeuf
  • 4 gouttes d'amande amère

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace. Ajouter l'amande amère.
  2. 2
    Battre le blanc d'oeuf à la main jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.
  3. 3
    Ajouter au mélange le blanc petit à petit. Mélanger jusqu'à obtenir une boule compacte.
  4. Pour finir
    Pour la colorer, ajouter des colorants alimentaires, quelques gouttes suffisent pour avoir une belle couleur.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(56 avis)

Signaler Mathilde - 18 janvier 2017
Excellent

Suprr recette facile et très bonne

Signaler Enez Houad - 22 décembre 2016
Excellent

Simplissime et délicieux. Merci.
Impressionné par l'orthographe des commentaires ;-)

Signaler claugre - 20 décembre 2016
Excellent

Difficile de faire plus simple !!!

Signaler Marie Jo - 10 décembre 2016

Super recette, super facile. Pas besoin d'amande amère si vous n'en avez pas. Par contre, si vous avez une petite liqueur aux amandes comme l'Amaretto, vous pouvez vous en servir.

Signaler Prof - 20 novembre 2016
Excellent

N.Y.C. avant de savoir cuisiner, il faut savoir écrire !

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