> Bouchée à la reine

Recette Bouchée à la reine

2 sur 53 avis - Note : 2/5
Bouchée à la reine
Recette proposée par Claudie Moriau
Le plat préféré de mes 5 enfants et de mon mari.
Pour 36 personnes :
  • 6 boîtes de bouchées à la reine
  • 3 boîtes de lardons
  • 3 boîtes de jambon
  • 3 boîtes de thon
  • 1 boîte de champignons en morceaux
  • Pour la sauce blanche :
  • 300 g de farine
  • la moitié d'un bloc de margarine
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 35 mn
 

Préparation Bouchée à la reine

Bouchée à la reine : Etape 11Faire chauffer un petit morceau de margarine, puis mettre les lardons, les champignons, le jambon puis le thon.

2Faire la sauce blanche.

Bouchée à la reine : Etape 33Mettre la sauce blanche avec les lardons, le jambon, le thon et les champignons.

Bouchée à la reine : Etape 44Remplir les bouchées à la reine.

5Les bouchées à la reine en trop peuvent être mises au congélateur.



 
Recette proposée par Claudie Moriau (2 recettes)

Vos avis sur la recette

2 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Bruno sur la recette Bouchée à la reine
    Bouchee a la reine facon boite de conserve Il faut etre un grand adepte des boites de conserve!!!aucune qualiter gustative et se n'est pas de la cuisine juste de la reconstitution!!!
    Ma suggestion : Faire avec des produit frais
  • L'avis de Emilie Michel sur la recette Bouchée à la reine
    Sympa
    Ma suggestion : Remplacer les lardons et le jambon par du thon en boîte et faire une sauce avec du vin blanc sec et de la crème (c'est très bon aussi ).
  • L'avis de Daniel Michel sur la recette Bouchée à la reine
    Produits frais Le choix des ingrédients est sympa, mais je trouve dommage qu'ils viennent tous de boîtes.
    Ma suggestion : Une poitrine fraîche ou fumée aurait très bien convenu, avec des tranches de jambon à l'os, des champignons de Paris frais ainsi qu'un morceau de thon frais et tout cela, coupés en dés dans une sauce à base de crème. Seul inconvénient : le coût est bien sûr plus élevé.

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