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Recette Glace vanille magique 5 minutes chrono

4 sur 582 avis - Note : 4/5
Glace vanille magique 5 minutes chrono
Recette proposée par Nathalie Rabier
Recette trouvée sur le livre "Mes Super expériences". A faire faire aux enfants, c'est facile, peu onéreux et vraiment très surprenant.
Pour 2 personnes :
  • 1 verre de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 8 cuillères à soupe de sel
  • quelques gouttes d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé
  • 2 sacs congélation, un petit et un grand
  • 4 verres de glaçons
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 5 mn
 

Préparation Glace vanille magique 5 minutes chrono

Glace vanille magique 5 minutes chrono : Etape 11Mélanger le lait avec le sucre en poudre et la vanille (extrait ou sachet). Mettre ce mélange dans le petit sac congélation, bien fermer.

2Mettre ce petit sac dans le grand. Ajouter ensuite les glaçons et le sel. Fermer hermétiquement le grand sac.

3Bien remuer tout ça pendant 5 minutes environ sans s'arrêter. Attention aux doigts, c'est très froid !

4Ouvrir le grand sac, récupérer le petit, le passer rapidement sous l'eau froide afin d'enlever le sel. Dans le petit sac, le lait s'est transformé en glace, c'est magique ! Il n'y a plus qu'à déguster, c'est vraiment délicieux.

Pour finir... Explication : le lait gèle à une température inférieure à 0°C. Or les glaçons dans le sac sont à 0°C. Le sel fait fondre les glaçons qui deviennent ainsi liquides. Cela demande de l'énergie, donc de la chaleur. Celle-ci est puisée dans le lait et la glace fondue dont la température chute ainsi sous zéro. Dans cet environnement très froid, le lait perd de plus en plus de chaleur et donc il gèle.
 
Recette proposée par Nathalie Rabier (93 recettes)

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette glace vanille magique 5 minutes chrono

4 sur 5  82 avis pour cette recette
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  • L'avis de Particulier Particulier sur la recette Glace vanille magique 5 minutes chrono
    Etrange Je fais une fete en tunisie,et je cherchais une recette facile et bonne. on m'a conseillé ce site et je trouve sa tellement facile!! je sens que ce site va devenir une obsession vaispour moi. Je essayer cette recette .
  • L'avis de Nathalie Rabier sur la recette Glace vanille magique 5 minutes chrono
    Réponse à noémie Voici les ingrédients : Pour 2 personnes : 1 verre de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 8 cuillères à soupe de sel quelques gouttes d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé 2 sacs congélation, un petit et un grand 4 verres de glaçons
  • L'avis de Noémie CuÉnoud sur la recette Glace vanille magique 5 minutes chrono
    Question J'aimerais bien savoir ce quai le dernier ingrédient parce que le mot est coupe
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Nathalie Rabier sur la recette Glace vanille magique 5 minutes chrono
    Réponse à Ahlam Ans glaçon, cette recette est impossible à faire !
  • L'avis de Nathalie Rabier sur la recette Glace vanille magique 5 minutes chrono
    Réponse à Nawel Je ne sais pas du tout pour l'essoreuse à salade. Je doute que ça fasse le même effet, ça ne remue pas dans tous les sens comme il le faudrait. Merci pour votre comm' trés positif sinon !

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