Recette Petits gâteaux de Noël

22 avis - Note : 5/5

Agrandir la photo 1 autre photo

Recette proposée par Jocelyne Sommer

Recette traditionnelle des biscuits de Noël nommés bredele en alsacien.

Facile

Pour 10 personnes :

• Ppour une centaine de biscuits :
• 600 g de farine
• 400 g de beurre
• 420 g de sucre semoule
• 300 g de noisettes ou amandes
• 4 oeufs
• cannelle selon les goûts

• Préparation : 25 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 720 mn
• Temps total : 755 mn

 

Préparation Petits gâteaux de Noël

1Sortir le beurre à l'avance. Le travailler en pommade à la main ou avec une cuillère en bois.

2Ajouter le sucre puis les noisettes ou les amandes.

3Incorporer trois oeufs battus en omelette et la cannelle selon vos goûts. Bien mélanger.

4Puis incorporer la farine. Mélanger, rouler en boule puis laisser reposer.

5Le lendemain, allumer le four sur thermostat 7 (210°C).
Etaler la pâte sur 5 mm d'épaisseur. Couper la pâte avec des petites formes en métal.

6Dorer les biscuits à l'oeuf, les disposer sur une plaque légèrement beurrée ou sur du papier sulfurisé. Faire cuire au four 10 minutes environ.

Pour finir... Quand les biscuits sont bien froids, les mettre dans une boîte en fer où vous les garderez facilement 2 à 3 semaines.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Jocelyne Sommer

Vins conseillés pour Petits gâteaux de Noël

---

• Blanc liquoreux Alsace Alsace Grand Cru

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Sablés à la Vache qui rit

Sablés au chocolat blanc

 

Vos avis sur la recette petits gâteaux de noël

  22 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Wiwi08 sur la recette Petits gâteaux de Noël
  Tellement bon!! C'est tellement bon!!:) sa fait 1ans que je connais cette recette(mais sans les noisettes et amandes et sans la cannelle,mais avec de paquet de sucre vanillée) je n'ai que 13ans, et tous ceux qu'on Foirer cette recette c'est qu'ils Sont tous simplement nul!
  Ma suggestion : Enlever les noisettes,amandes et cannelle et rajouter 2paquet de sucre vanillé
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Hassani Yassin sur la recette Petits gâteaux de Noël
  . Très bon merci
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Françoise Donckers sur la recette Petits gâteaux de Noël
  Petits gâteaux de Noël Super bon même +++++ et très facile à faire
  
  Signaler un abus
• L'avis de Emilie sur la recette Petits gâteaux de Noël
  De bons ptits gâteau facile à preparer
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Mouttie Jeanne sur la recette Petits gâteaux de Noël
  Petits gâteaux aux noisette Pas encore gouter
  Ma suggestion : Moins de noisette
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

5 avis

Muffins de noel

Ingredients : Muffin, Thé, Orange, Cannelle, Levure chimique

Cacao de noel

Ingredients : Cacao, Cannelle, Chocolat noir, Sucre vanille, Lait

28 avis

Repas traditionnel noel

Ingredients : Sucre vanille, Levure chimique, Amande, Farines, Beurre

3 avis

Biscuits de noel

Ingredients : Colorant, Chocolat blanc, Cacao, Maizena, Chocolat noir

2 avis

Noel fete

Ingredients : Colorant, Levure, Lait, Farines, Beurre

1 avis

Noel reveillon

Ingredients : Datte, Extrait de vanille, Noisette, Noix, Levure

Petits gateaux roules

Ingredients : Confit, Fruit, Noisette, Pâte brisée, Noix

Recette petits gateaux surprise

Ingredients : Sucre en morceaux, Pralin, Colorant, Pepites chocolat, Chocolat blanc

13 avis

Recette macaron aux framboises

Ingredients : Moule, Framboise, Sucre semoule, Blanc oeuf, Sucre glace

Pate de legumes

Ingredients : Lentille, Parmesan, Carotte, Pommes de terre, Creme

Crepes aux pepites de chocolat

Ingredients : Crepe, Pepites chocolat, Rhum, Sucre glace, Jaune oeuf

1 avis

Recette lasagnes aux champignons

Ingredients : Tofu, Lasagne, Bechamel, Champignons, Sauce soja

 

     1 avis

Recette oursins soufflés

Ingredients : Oeuf

     1 avis

Recette marquises

Ingredients : Amande, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Recette far breton a la poele

Ingredients : Lait, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     1 avis

Coeur moelleux au chocolat

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     1 avis

Recette sables aux noisettes

Ingredients : Noisette, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     1 avis

Recette crousti fondant poires et pralinoise

Ingredients : Poire, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Recette pots de creme au chocolat

Ingredients : Chocolat noir, Sucre vanille, Creme liquide, Lait, Sucre

Chou aux saucisses

Ingredients : Saucisses, Choux, Noix de muscade, Lardon, Vin blanc

Recette tarte aux fruits a la frangipane

Ingredients : Frangipane, Mûre, Pomme, Sucre vanille, Farines

     8 avis

Brick au saumon

Ingredients : Julienne, Feuille brick, Saumon, Creme fraiche, Poivre

     2 avis

Pomme de terre au lait

Ingredients : Fleur de sel, Sauce soja, Paprika, Pommes de terre, Eau

     6 avis

Recette poulet facon grecque

Ingredients : Feta, Pignon de pin, Origan, Epinard, Blanc poulet

Recettes liées à petits gâteaux de noël