Toasts grillés à l'ail

Name: Toasts grillés à l'ail
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Recette italienne
Ingredients: 8 rondelles de pain; 4 gousses d'ail; 4 cuillères à soupe de persil haché; 2 dl d'huile d'olive; sel

4 / 5 basé sur 17 avis

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Des toasts des campagnes italiennes que j'aime beaucoup.

Claudine Mazzucca

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postées

Ingrédients

8 rondelles de pain
4 gousses d'ail
4 cuillères à soupe de persil haché
2 dl d'huile d'olive
sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
5 mn
10 mn

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Préparation

Pour finir

Allumez le gril du four, épluchez l'ail et écrasez-le au presse-ail au-dessus d'un saladier. Ajoutez le persil et l'huile puis salez et mélangez. Imbibez les deux faces des rondelles de pain, avec cette huile aromatisée et posez les tranches sur la tôle du four. Faites griller le pain pendant quelques instants des deux côtés, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

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