Toasts grillés à l'ail

4 / 5  basé sur 11 avis
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Des toasts des campagnes italiennes que j'aime beaucoup.

Recette proposée par Claudine Mazzucca

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Allumez le gril du four, épluchez l'ail et écrasez-le au presse-ail au-dessus d'un saladier. Ajoutez le persil et l'huile puis salez et mélangez. Imbibez les deux faces des rondelles de pain, avec cette huile aromatisée et posez les tranches sur la tôle du four. Faites griller le pain pendant quelques instants des deux côtés, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(11 avis)

Signaler bouchra - 18 juillet 2017
Excellent

j ai oublié de mettre le sel mais c encore bon

Signaler thiziri - 24 juillet 2016
Excellent

je trouve que cette recette est très économique et rapide et sur tous aide à grossir

Signaler CriCri - 18 octobre 2015

Ma variante : je fais juste revenir des lardons en allumettes avec l'aîe dans de l'huile d'olive. J'imbibe que d'un côté les tranches de pains en evitant de chopper trop de lardons. Ensuite je mets des tranches de Mozzarela sur les pains, puis je rajoute sur le dessus le reste des lardons et de l'aïe. Je mets le tout au four quelques minutes jusqu'a ce que la Mozarella soit bien fondu et hop à table. Pendant la cuisson preparation d'une petite salade verte pour accompagner le tout. Bon appétit :D

Signaler Melissa - 17 août 2015
Pas mal

C'est bon mais même en ayant imbibé que d'un côté il y a beaucoup trop d'huile... Dommage !

Signaler livia_p - 17 janvier 2015
Bien

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