Madeleines vanillées

4 / 5  basé sur 10 avis
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Une recette très facile et très, très bonne. Vous pouvez même ajouter des pépites de chocolat.

Recette proposée par Schneider Andréa

Ingrédients

  • 100 g de beurre doux ou salé
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanilliné
  • 1 pincée de sel (sauf si vous utilisez du beurre salé)
  • 3 ou 4 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1 cuillère à café de poudre à lever

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 15 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Tournez le beurre en crème dans une terrine.
  2. 2
    Ajoutez le sucre, sucre vanilliné et le sel et battez en mousse.
  3. 3
    Ajoutez les oeufs et remuez.
  4. 4
    Mélangez la farine et la cuillère à café de poudre à lever et remuez.
  5. Pour finir
    Remplir aux 3/4 les moules préparés (200°C).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(10 avis)

Signaler Jean marie -  7 novembre 2011
Médiocre

Bof
Recette approximative
Trop de sucer - trop de beurre - trop d' œufs
Temps de cuisson 15 mn ?????
Il a fallu 25 mn a four 200
Faut il chauffer le four ne pas le chauffer ????
Merci de donner des recettes précises et non comme celle ci

Signaler chantal-r-jdf - 17 septembre 2010
Excellent

Proust
Souvenirs d'enfance retrouvés ! Elles sont parfaites, merci !

Signaler Julie - 31 mai 2010
Pas mal

Déçu
Elles n'ont pas le goût de madeleine, plus d'un gâteau, dommage.

Signaler Marie Claire - 20 février 2010
Excellent

Suculentes
Très bonne, simple et rapide, tout ce que ma famille et moi aimons. Donnez-nous encore des recettes comme cela. Merci.
Ma suggestion : Aucune, c'est parfait tel quel.

Signaler Jennifer - 23 octobre 2009
Excellent

Excellent
Pas de doute, ce sont les mêmes que chez le boulanger ! Merci pour cette recette.
Ma suggestion : La prochaine fois, je mettrai plus de levure, mes madeleines manquaient de volume.

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