Recette Une sauce à l'aneth
Recette proposée par Catherine Eliot
Préparation Une sauce à l'aneth1Sauce froide : mélangez tous les ingrédients. Vous pouvez décorer avec des oeufs de saumon. Sauce chaude : dans une casserole, délayer la Maïzena dans une cuillère à café d'eau. Ajoutez le bouillon dilué dans 10 cl d'eau chaude, la moutarde, le lait, le jus 1/4 de citron et l'aneth. Faites réduire jusqu'à épaississement.
Recette proposée par Catherine Eliot (217 recettes)
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