Clafoutis pommes-bananes-chocolat

4 / 5  basé sur 7 avis
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Ingrédients

  • 2 pommes
  • 2 bananes
  • 100 g de chocolat noir
  • 45 g d'amandes effilées
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 15 à 20 cl de lait
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Faire dorer les amandes 3 minutes à four chaud. Concasser le chocolat.
  2. 2
    Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, les oeufs et bien remuer. Ajouter le lait et remuer de nouveau. Parfumer avec la fleur d'oranger.
  3. 3
    Peler les bananes, les couper en rondelles. Peler et ôter le coeur des pommes, les couper en tranches fines.
  4. 4
    Beurrer un plat allant au four. Y disposer les fruits et le chocolat concassé. Verser la préparation.
  5. Pour finir
    Parsemer le dessus avec les amandes effilées dorées. Cuire 35 minutes environ à four moyen.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler patricia62_jdf -  2 septembre 2016
Pas mal

bof!

je trouve ce clafoutis trop bourratif je le préfère plus léger; je ne le referai pas.

Signaler Cécile  -  8 octobre 2011
Excellent

Excellent
C'est trop bon facile a faire et toute la famille se régale

Signaler melanie.d94 - 24 septembre 2010
Excellent

Un délice
Vraiment délicieux!!
Ma suggestion : J'ai remplacé les amandes par des noisettes que j'ai concassées et caramélisées à la poêle pendant 2 à 3 minutes...

Signaler Ben - 15 mars 2010
Très bien

Un délice
Bon gâteau, merci pour la recette.
Ma suggestion : Fait avec de la cassonade et du chocolat aux noisettes.

Signaler Pascal - 18 février 2009
Très bien

Plus de fruits
Ma suggestion : Pour la recette j'ai mis plus de fruits et j'ai mis 30 cl de lait.

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