Muffins pralinoise

4 / 5  basé sur 6 avis
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Tendresse d'une friandise légère au bon goût de praliné.

Recette proposée par Emilie Vivenot

Ingrédients

  • 200 g de pralinoise 1848
  • 220 g de farine
  • 100 g de sucre roux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 60 g de pralin
  • 20 g de noisettes
  • 15 cl de lait
  • 10 cl d'huile
  • 1 ccuillère à café d'extrait de vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Hacher les noisettes.
  2. 2
    Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs, l'huile et la vanille. Faire un puits dans la préparartion farinée et y verser la deuxième préparation. La pâte doit être granuleuse.
  3. 3
    Ajouter les noisettes et le pralin. Faire fondre le chocolat avec un fond d'eau et l'ajouter à la pâte.
  4. Pour finir
    Remplir les 2/3 des moules et enfourner 15 minutes. Laisser reposer 5 minutes puis démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler Eva -  4 juillet 2011
Excellent

Délicieux !
Ils sont vraiment bons ces muffins ! Avec des petites pépites de pralinoise à l'intérieur, c'est encore meilleur !

Signaler Allyson - 13 avril 2010
Excellent

Parfait
Excellent muffins, très moelleux ! A consommer tiède.
Ma suggestion : J'ai remplacé l'huile par 50 g de beurre : dosage judicieux.

Signaler Juliette - 18 mai 2008

Pralinoise
La pralinoise, c'est une tablette de chocolat au praliné que vous trouvez au rayon tablettes de chocolat. Celle que l'on trouve le plus est la Pralinoise 1848 de Poulain.

Signaler Djamila - 26 avril 2008
Bien

Pralinoise
Qu'est-ce que la pralinoise ? Merci.

Signaler Justine - 15 novembre 2007
Bien

Raplapla
J'ai suivi à la lettre la recette en utilisant des moules en aluminium. Et le résultat était tout plat.

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