Recette Tarte aux pommes façon crumble

Recette proposée par As Werty

C'est une recette facile pour toute la famille !

4 / 5  (16 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Pour la couche de pommes :
  • 1 pâte sablée ou feuilletée pur beurre
  • 4 ou 5 pommes
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 80 à 125 g de cassonade
  • 60 g de lait (environ 3 1/2 cuillères à soupe)
  • 25 g de farine
  • cannelle
  • Pour le crumble :
  • 50 g de sucre
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 60 g de farine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation Tarte aux pommes façon crumble

1 Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte dans une moule et la piquer partout avec une fourchette. Y poser des haricots secs pour la faire cuire à blanc jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
2 Eplucher les pommes, et les couper en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger la cassonade, le lait, la farine et la cannelle, et y ajouter les morceaux des pommes.
3 Les disposer au fond de la pâte. Y mettre le beurre coupé (50 g) en petits morceaux.
4 Dans un autre saladier, malaxer le sucre, le beurre et la farine avec vos doigts afin d'obtenir des grosses miettes.
5 Mettre le crumble sur la préparation afin qu'il recouvre toutes les pommes.
Pour finir
Faire cuire pendant 45 à 55 minutes selon le four. Vérifier la cuisson de temps en temps.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Tarte aux pommes façon crumble

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(16 avis)

Brigitte - 16 décembre 2014
Très bien

Très bien
Rien à redire, la recette est super comme ça !

Ma suggestion : Peut être ajouter une petite couche de confiture fruits rouges pour relever un peu le tout !

nounou - 10 septembre 2014

super recette
excellente recette , un vrai régal, rien à redire, merci
Ma suggestion : aucune

kadija -  4 octobre 2013
Excellent

tarte aux pommes façon crumble
Excellente recette, un vrai régale!!
Ma suggestion : vous pourriez rajouter des amandes concassés, ça apporte du croquons à la recette , je l'ai fait moi meme, et on peut aussi mélanger pomme poire, c'est à tomber par terre!!

celine.s66 -  8 mai 2013
Excellent

tarte crumble aux pommes

Ludivine - 19 avril 2013
Excellent

Tarte aux pommes façon crimble
Super recette tout le monde a adoré!!

gerard-s93 - 15 novembre 2012
Excellent

un délice !!!
façile à préparer pour moi qui suis amateur en cuisine ... mais j'ai du ajouter de la farine et du sucre pour faire le crumble

Nadia -  1 juillet 2012

Crumble pomme
Superbe recette
Ma suggestion : J'ai mis de la compote de pomme poire à la place du mélange farine-lait

celine-v94 - 23 novembre 2011

Super
Merci pour la recette...;-)))
Ma suggestion : Mon fils m'a fait rajouter des pépites de chocolat, ça c'est pour les fans de chocolat...

David - 16 mai 2011
Médiocre

Complément d'info
Pas excellent ! Je pense qu'il y a quelque chose qui ne va pas au niveau de ton petit 2. Au lieu de mélanger les pommes avec la farine, la cassonade ect.., il vaut mieux le faire avec de la compote, le mélange est beaucoup plus léger ^^

Anne - 15 mai 2011
Excellent

Tarte au pomme crumble
Delicieuse!! J'ai eu un franc succès!!
Ma suggestion : 70-80 grammes de sucre suffisent largement