Sculpture de légumes : Champignon tourné

4 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Des motifs faciles à réaliser avec un simple couteau d'office.

Recette proposée par

Ingrédients

  • Champignons de Paris

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les champignons -
  2. 2
    Avec la pointe d'un couteau, appuyer fermement sur le chapeau du champignon pour marquer. Finir le motif selon son choix.
  3. 3
    Un autre modèle.
  4. 4
    Avec des outils spécifiques à la sculpture, les possibilités sont innombrables.
  5. 5
    Un autre style de fleur
  6. Pour finir
    Tremper les champignons sculptés dans de l'eau glacée avant de les utiliser (froids ou cuits à l'anglaise).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Ng - 25 mars 2015
Très bien

Recettes similaires