Blancs de poulet sauce à la moutarde

Name: Blancs de poulet sauce à la moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 blancs de poulet; 4 tranches de lard fumé; 1 oignon; 15 cl de crème fraîche; 1 cuillère à soupe de moutarde; 15 g de beurre; sel, poivre

4.5 / 5 basé sur 25 avis

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Stéphanie Aufrere

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Ingrédients

4 blancs de poulet
4 tranches de lard fumé
1 oignon
15 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde
15 g de beurre
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Salez et poivrez les blancs de poulet, entourez-les de lard et maintenez avec des piques.
Pour finir
Faites-les dorez 5 minutes avec l'oignon émincé et le beurre. Ajoutez la crème et la moutarde. Laissez mijoter 5 minutes.

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Blancs de poulet sauce à la moutarde

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Réalisation

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