Lollo rossa helios corfou

 |
Ajouter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Laver la salade et les tomates. Eplucher le concombre et le couper en petits cubes, couper les tomates en rondelles et réserver dans un récipient avec une pincée de sel pour faire dégorger les concombres.
  2. 2
    Emincer les poivrons, les mélanger aux tomates et concombre. Saler, poivrer. Retirer peau et pépin du melon jaune, le couper de fines tranches et réserver au frigo.
  3. 3
    Dans un récipient, verser les cubes de feta arrosés d'un filet d'huile d'olive et d'un jus de citron ainsi que quelques grains de coriandre. Laisser reposer 10 minutes au frigo.
  4. 4
    Dans un grand plat légèrement évasé, tapisser le fond de salade. Dresser en alternance tranches de melon et jambon de pays tout autour. Au centre, disposer tomates, concombre et poivrons. Verser par dessus la feta marinée ainsi que l'huile d'olive et le jus de citron.
  5. Pour finir
    Parsemerz le plat des olives noires, rectifier l'assaisonnement et garder au frais 5 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires