Tourte aux champignons et escalope de poulet

4 / 5  basé sur 53 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Nettoyez les champignons et faites-les rissoler dans une poêle avec un peu de matière grasse.
  2. 2
    Salez et poivrez. Puis ajoutez la ciboulette et le persil.
  3. 3
    Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter. Parsemez le tout de persil. Laissez refroidir la préparation.
  4. 4
    Etalez la première pâte feuilletée dans un moule aux bords un peu haut. Piquez-la avec une fourchette.
  5. Pour finir
    Versez la préparation. Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(53 avis)

Signaler ma_zouzou57 -  7 novembre 2016

avec des morilles (en bocal) et un trait de madère dans la sauce, une tuerie ...

Signaler David13119 -  5 novembre 2016
Très bien

avec une salade c'était parfait

Signaler Paola - 11 mai 2016
Très bien

Recette essayée avec un immense succès (j'ai remplacé le poulet par du canard et mis de la crème 4% avec un mélange forestier). Une merveille :)

Signaler ppette 21. - 11 avril 2016
Excellent

Excellent

Signaler Strumpfette -  8 février 2016

voir ici dans les commentaires pour le poulet: http://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-5314162-tourte-aux-champignons-et-escalope-de-poulet?entiere#15

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