Recette Tourte aux champignons et escalope de poulet

Recette proposée par Brigitte Ib Brunel

4 / 5  (67 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 pâtes feuilletées toutes prêtes
  • 4 escalopes de poulet
  • 1 pot de crème fraîche allégée
  • 250 g de champignons frais ou 1 boîte moyenne
  • sel
  • poivre
  • épices à poulet
  • ciboulette
  • persil haché

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation Tourte aux champignons et escalope de poulet

1 Nettoyez les champignons et faites-les rissoler dans une poêle avec un peu de matière grasse.
2 Salez et poivrez. Puis ajoutez la ciboulette et le persil.
3 Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter. Parsemez le tout de persil. Laissez refroidir la préparation.
4 Etalez la première pâte feuilletée dans un moule aux bords un peu haut. Piquez-la avec une fourchette.
Pour finir
Versez la préparation. Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Tourte aux champignons et escalope de poulet

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(67 avis)

tatiana - 27 juillet 2015
Bien

à relire je ne c'est toujours pas ou on incorpore la viande ,,, un oublie ou recette végétarienne ??????

FahShi - 10 juillet 2015
Excellent

on peut mettre se quond veux dans cette recette tant quil y a les escalopes. la recette est superbe !

Tessie -  4 avril 2015
Bien

Effectivement il manque les instructions pour ll ingredient principal qu est ce qu on fait alors?? Vv


Frederic - 15 mars 2015

La recette semble excellente en effet mais les explications sont très incomplètes en ce qui concerne ce que l'on doit faire du poulet !!

Salwa - 26 février 2015

Tarte au champignon et poulet
es ke je peut remplacer la pate feuilleter par la pate briser ? merci
Ma suggestion : 444

Léa - 16 février 2015
Très bien

Très bon, peut être un peu lourd, j'ai remplacé le poulet par de la dinde. Sinon, des indications sur la cuisson auraient été bienvenues, je l'ai cuit a 180° mais la pâte en dessous n'était pas assez cuite alors qu'au dessus un peu trop cuite

mimie - 21 janvier 2015

Et le poulet on le rajoute quand?

zouzou -  9 janvier 2015

le pouletc an le mai ou

Amalou -  8 janvier 2015

Et le poulet? Quel quantité pour la crème petit ou grand? Merci.

claudine.c73 -  4 janvier 2015

et le poulet ,il s"est envolé