Tartelettes aux pommes et à la vache qui rit

Name: Tartelettes aux pommes et à la vache qui rit
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de pâte feuilletée; 2 grosses pommes; 1 oignon; 15 g de beurre; sel; poivre; 4 portions de vache qui rit

4.5 / 5 basé sur 9 avis

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Tartelettes aux pommes et à la vache qui rit

Toute simple, des petites tartelettes délicieuses, accompagnées d'une salade verte à déguster en entrée.

Christelle Milesi

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Ingrédients

200 g de pâte feuilletée
2 grosses pommes
1 oignon
15 g de beurre
sel
poivre
4 portions de vache qui rit

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
15 mn
35 mn

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Préparation

1 Peler les pommes, ôter le coeur et détailler les fruits en lamelles. Peler l'oignon et émincer-le.
2 Laisser fondre le beurre dans une poêle, y faire suer l'oignon et ajouter les pommes, saler. Cuire 5 minutes environ. Laisser refroidir.

3 Etaler la pâte feuilletée dans 4 petits moules à tartelettes, piquer les fonds à la fourchette.
4 Recouvrir avec les pommes cuisinées, puis déposer, sur chaque tartelette, une portion de vache qui rit coupée en 2 dans la longueur. Poivrer.
Pour finir
Mettre à four chaud pendant 15 minutes environ.

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Tartelettes aux pommes et à la vache qui rit

Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

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