Tartines à ma façon

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Rapide et simple à faire.

Recette proposée par Christine Lelong

Ingrédients

  • 1 petit pot de fromage blanc à 0 %
  • 1 jaune d'oeuf
  • sel, poivre
  • muscade
  • 3 tranches de jambon
  • 6 tranches de pain de mie
  • 1 tomate coupée en 6 rondelles
  • 6 toastinettes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le fromage blanc, le jaune d'oeuf, le sel, le poivre et la noix de muscade.
  2. 2
    Etaler le mélange sur chaque tranche de pain (environ 1 cuillère à café). Couper les tranches de jambon en deux. Mettre 1 moitié de jambon, 1 cuillère à café de mélange au fromage blanc, 1 toastinette et 1 rondelle de tomate.
  3. 3
    Faire de même pour chaque tranche de pain de mie.
  4. 4
    Préchauffer le four sur thermostat 6 et enfourner pour 15 minutes environ en surveillant.
  5. Pour finir
    Servir chaud avec une salade.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Angelique - 24 janvier 2007
Excellent

Très convivial
Très simple à faire et on peut les préparer quelques heures à l'avance pour n'avoir plus qu'à les passer au four.
Ma suggestion : Très très bon accompagné d'une salade de mâche sauce vinaigre balsamique.

Signaler Philippe -  8 novembre 2006
Très bien

Sympa !
Recette sympathique, légère et bien bonne pour un repas du soir. On s'est régalé !
Ma suggestion : J'ai agrémenté le fromage blanc à 0% de persil et d'une belle pincée de fromage râpé, utilisé de grandes tranches de pain (4 au lieu de 6), et déposé du pesto sur les tomates.

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