Spaghettis à la saucisse de Toulouse

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Voici une recette de spaghettis que j'ai créée il y a bientôt 10 ans car j'aimais la saucisse de Toulouse et cherchais comment la cuisiner.

Recette proposée par Claudine Mazzucca

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 20 mn
  • 5 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Epluchez les gousse d'ail et les couper en lanières. Les faire revenir avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Verser les tomates pelées coupées en morceaux ainsi que le jus de la boîte, ajouter le coulis de tomates, le laurier et les saucisses de Toulouse. Saler.
  2. 2
    Entre temps, faire bouillir l'eau des pâtes avec l'huile de tournesol et le sel. A ébullition, ajouter les spaghettis et laisser cuire 10 minutes. Egoutter les spaghettis. Les mélanger à la sauce et aux saucisses de Toulouse coupées en morceaux. Servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler claudine mazzucca -  8 novembre 2015

Réponse à Nanou
Non elle perdrait son goût de saucisse de Toulouse.

Signaler Loulou -  8 novembre 2015

Cette recette a toujours exite ca date de ma grand mere

Signaler nanou - 18 octobre 2014

la saucisse on ne la fait pas revenir ?

Signaler Pépé  - 17 février 2014
Très bien

Saucisses de Toulouse
Facile bon marché , ne rien changer de plus c'est rapide

Signaler Kaoutar Zahraoui - 20 juillet 2012
Bien

Salam
Facile et bonne !

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