Recette Clafoutis de figues fraîches

Recette proposée par Jacqueline Hugonnet

Moelleux et sucré.

4 / 5  (17 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation Clafoutis de figues fraîches

1 Couper les figues en 4 et les faire revenir quelques instants dans le miel chaud. Les déposer au fond d'un plat beurré.
2 Battre les oeufs en omelette, y ajouter le sucre et la farine. Délayer ensuite avec le lait.
Pour finir
Verser la préparation sur les fruits. Mettre au four 35 minutes (180°C), servir tiède.

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Avis sur la recette Clafoutis de figues fraîches

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Note moyenne :

4



(17 avis)

annie.c23 - 30 novembre 2013
Pas mal

fade
j'ai été déçue , j'adore les figues , les clafoutis mais cette recette est un peu " fade "
Ma suggestion : si quelqu'un a une idée pour la rendre plus goûteuse ??

Laure  - 27 octobre 2013
Bien

Bon dessert
J'ai du prendre un moule trop grand car j'avais un clafoutis peu épais. J'ai fait cuire 10 mn de plus. En tout les cas, c'était très bon.
Ma suggestion : J'ai rajouté du raisin

anne.m30 - 25 novembre 2012
Excellent

Délicieux et moelleux
La préparation de la pâte est bien dosée : moelleuse
Ma suggestion : ne pas hésiter sur la quantité de figues et si les peaux sont épaisses les retirer : le résultat sera encore plus fondant.

emilie-d36 - 15 septembre 2012
Excellent

Un très bon dessert d'été

Carolette26 - 14 septembre 2012
Très bien

Facile et délicieux
Rapide, très bon avec les figues
Original

claude_c37 - 12 novembre 2011
Excellent

Aussi facile qu'excellent
Un régal et tout simple à faire.

maud-n2 - 10 octobre 2010
Excellent

Huuuumm
Un dessert simple mais déclinable à l'infini, avec les figues ça rejette un peu de jus mais c'est super bon.
Ma suggestion : J'ai rajouté 2 petites pincées de cannelle.

Esther -  6 octobre 2010
Excellent

Excellent et facile !
Très simple à préparer et super bon.
On nous a donné plein de figues, on en a profité pour faire plusieurs fois cette recette. La touche de miel est très appréciée.
Merci !
Ma suggestion : On a même essayé avec des poires, très bon aussi.

nadine-m37 - 29 septembre 2010
Très bien

Bon desser
Bonne idée quand on ne sait plus quoi faire avec les figues du jardin !
Ma suggestion : J'ai mis le double de figues et il manquait un peu de pâte. Il en faudrait presque le double !

aurelie-r24 - 27 septembre 2010
Excellent

Un pur délice
Tout le monde a adhéré et en redemande.