Chantilly aux fraises Tagada

3 / 5  basé sur 6 avis
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Recette totalement régressive ! A servir en mignardise après le café, ou tout simplement sur des crêpes...

Recette proposée par Charline Ferry

Ingrédients

  • 100 g de fraises Tagada + quelques-unes pour le décor
  • 250 ml de crème liquide
  • 50 g de sucre en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Mettre à chauffer ensemble les fraises Tagada, le sucre et 100 ml de crème sur feu moyen jusqu'à la fonte totale des bonbons. Hors du feu, ajouter le reste de crème, bien mélanger et mettre le tout dans un siphon à chantilly. Servir bien froid!

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(6 avis)

Signaler Nabintou -  1 janvier 2013
Bien

Voilà
C'est très facile et très bon à déguster , j'ai réussi au bout de 2 tentatives mais bon ..
J'ai apprécier

Signaler amandine - 29 avril 2011
Pas mal

impossible
je suis désolé mais j'ai fait cette recette est impossible de la mangé trop trop sucré pourtant j'ai suivie le recette au gramme prés résultat aprés 2 cuillére le reste a finie dans mon siphon d'evier. mais sinon la texture eté superbe
Ma suggestion : je vais réessayé la recette mais sans rajouté de sucre.

Signaler nathalie.c75 - 24 février 2011
Pas mal

Déception
Le gout souhaité n'était pas au rendez-vous, on ne trouve qu'un gout de yaourt à la fraise mais le côté acidulé de la tagada a complètement disparu !

Signaler jacqueline73_jdf - 16 février 2011
Excellent

Sublime dessert
Super recette qui a tout pour plaire, le goût, la présentation, la facilité, l'originalité et qui a été appréciée du plus grand au plus petit.

Signaler jacqueline73_jdf - 16 février 2011
Excellent

Sublime dessert
Super recette qui a tout pour plaire, le goût, la présentation, la facilité, l'originalité et qui a été appréciée su plus grand au plus petit.

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