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Recette Cake aux poires et au roquefort

5 sur 57 avis - Note : 5/5
Cake aux poires et au roquefort
Un cake aux saveurs originales.
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Cake aux poires et au roquefort

1Préchauffer le four à 200°C. Peler les poires et les épépiner, puis les couper en dés. Concasser les cerneaux de noix.

2Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le poivre et une pincée de muscade.

3Creuser un puits et y verser les oeufs, la crème liquide, les noix, les poires et le roquefort. Bien mélanger.

4Verser le tout dans un moule à cake anti-adhésif et laisser cuire 35 à 40 minutes.

Pour finir... Démouler tiède et servir froid à l'apéritif ou en entrée accompagné d'une salade verte.
 

Vos avis sur la recette cake aux poires et au roquefort

5 sur 5  7 avis pour cette recette
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  • L'avis de Murielle Lavrac sur la recette Cake aux poires et au roquefort
    Excellent Très bon mariage, la poire, les noix et le roquefort vont très bien ensemble.
    Ma suggestion : Un peu plus de roquefort, dont le goût se trouve un peu atténué par celui de la poire
  • L'avis de Aurélie Hautin sur la recette Cake aux poires et au roquefort
    Délicieux Très raffiné, un régal pour les amateurs de roquefort, la poire adoucit et rend le cake très fondant. Un succès.
  • L'avis de Sandrine Descamps sur la recette Cake aux poires et au roquefort
    Pas mal Ce cake est pas mal mais un peu sec. En tout cas, pour une fois c'est un cake facile à manger à l'apéritif !
  • L'avis de Caroline sur la recette Cake aux poires et au roquefort
    Succulent Un cake délicieux.
  • L'avis de Irene Stuber sur la recette Cake aux poires et au roquefort
    Un régal ! Merci pour cette recette facile et rapide. Toute la famille et les amis ont apprécié.

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