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Recette Tarte au chocolat minute

4 sur 5177 avis - Note : 4/5
Tarte au chocolat minute
Recette proposée par La Rédaction
Un dessert délicieux en un rien de temps !
Pour 6 personnes :
  • un rouleau de pâte sablée pur beurre
  • 200 g de chocolat noir
  • 20 cl de crème liquide
  • Préparation : 2 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 17 mn
 

Préparation Tarte au chocolat minute

1Déroulez la pâte et placez-la dans un moule. Recouvrez-la de papier sulfurisé recouvert d'un poids (légumes secs...) et mettez-la à four chaud à 170°C pendant 10 minutes, puis 5 minutes sans le papier sulfurisé et les poids. Laissez-la refroidir.

2Cassez le chocolat en morceaux. Faites chauffer 20 cl de crème liquide jusqu'à frémissement et versez sur le chocolat. Recouvrez immédiatement d'une assiette (hermétiquement) pendant 5 minutes.

3Après 5 minutes, mélangez le chocolat fondu et la crème jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4Versez sur le fond de tarte froid et laissez refroidir à l'air libre le temps que le chocolatse fige.

Pour finir... On peut faire refroidir au frigo mais le résultat sera moins brillant.
Vous pouvez ajouter des amandes effilées grillées sur le dessus de la tarte ou de fines lamelles de poire entre la pâte et le chocolat.
 
Recette proposée par La Rédaction (748 recettes)

Vos avis sur la recette tarte au chocolat minute

4 sur 5  177 avis pour cette recette
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  • L'avis de Betty M. sur la recette Tarte au chocolat minute
    Trop facile Moi qui ne suis pas une pro de la cuisine j'ai réussi à faire de magnifiques petites tartelettes vraiment délicieuses ! Le plus simple est souvent le meilleur !
    Ma suggestion : Mixer des bonbons au caramel crémeux et les ajouter au chocolat !
    Déposé depuis un mobile Android
  • L'avis de Lola Dacar sur la recette Tarte au chocolat minute
    Trop bon Trop bon : franchement vous devez goûter ça iper bon
    Ma suggestion : Trop de chocolat mais très bon
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Mariine Jrafe sur la recette Tarte au chocolat minute
    Déçue Trop de chocolat... et pourtant j'aime ça !
    Ma suggestion : Moins de chocolat ou peut être autre que du noir
    Déposé depuis un mobile Android
  • L'avis de Carine Guestin sur la recette Tarte au chocolat minute
    Tarte au chocolat minute Très bon. J'ai rajouté quelques corn-flakes au chocolat. Résultat délicieux !
    Ma suggestion : Ajouter quelques corn-flakes.
    Déposé depuis un mobile Android
  • L'avis de Marie M sur la recette Tarte au chocolat minute
    Miam Facile. Rapide. Délicieusement délicieuse pour une chocovore comme moi !
    Ma suggestion : Je rajoute des oranges confites dedans !

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