Tarte au chocolat minute

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Découvrez la recette de la Tarte au chocolat minute, un dessert délicieux en un rien de temps pour satisfaire tous les gourmands.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • un rouleau de pâte sablée pur beurre
  • 200 g de chocolat noir
  • 20 cl de crème liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 2 mn
  • 15 mn
  • 17 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Déroulez la pâte et placez-la dans un moule. Recouvrez-la de papier sulfurisé recouvert d'un poids (légumes secs...) et mettez-la à four chaud à 170°c pendant 10 minutes, puis 5 minutes sans le papier sulfurisé et les poids. Laissez-la refroidir.
  2. 2
    Cassez le chocolat en morceaux. Faites chauffer 20 cl de crème liquide jusqu'à frémissement et versez sur le chocolat. Recouvrez immédiatement d'une assiette (hermétiquement) pendant 5 minutes.
  3. 3
    Après 5 minutes, mélangez le chocolat fondu et la crème jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Pour finir
    Versez sur le fond de tarte froid et laissez refroidir à l'air libre le temps que le chocolatse fige.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(232 avis)

Signaler Shir - 29 juillet 2017
Médiocre

Decevant, vraiment!!! Le dessus est comme une tablette de chocolat fondu.... le chocolat est tout fin, le goût en chocolat est fort. Il aurait fallu rajouter œufs et sucre ça aurait été bien meilleur ! Déçue de cette recette!

Signaler zina - 28 avril 2017
Très bien

Sur la vidéo elle cuit avec le chocolat ?

Signaler bichon -  1 avril 2017
Pas mal

recette en 2 versions ???

Signaler catherine - 10 mars 2017

Entre la recette qui indique 17minutes de temps de cuisson, et la vidéo où la tarte, une fois terminée,doit repasser 30minutes au four.
Que faut-il faire vraiment, est-il utile de remettre le tout au four ? car le chocolat risque de durcir et de changer de couleur.

Signaler Yami - 26 novembre 2016
Médiocre

Décevant !!! J'ai suivi la recette écrite et quand on regarde la video la recette n'est plus la même...

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