Tarte aux raisins

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Ingrédients

  • 50 g de raisins blancs
  • 50 g de raisins noirs
  • quelques framboises (facultatif)
  • Pâte sucrée
  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 60 g de sucre glace
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • Crème d'amande
  • 50 g de beurre mou
  • 50 g de sucre semoule
  • 50 g d'amande en poudre
  • 1 oeuf
  • 50 ml de crème fraîche

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 35 mn
  • 1 h 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre glace, la poudre d'amande. Ajoutez l'oeuf, le sel et la farine. Mélangez bien, puis étalez-la dans un moule. Faite-la cuire au four 20 minutes à 170°C.
  2. 2
    Faites la crème d'amande : dans un saladier mélangez bien les ingrédients, puis versez dans la tarte précuite. Déposez les grains de raisin coupés en deux et les framboises (facultatif). Faites cuire à 170°C pendant 15 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Didi - 25 juillet 2012

Facile Et super Bon
Juste excellent mais il faut enlever les pepins...:(

Signaler Aziza - 20 juillet 2010
Excellent

Bon
Superbe tarte aux raisins. On peut incorporer le zeste râpé d’un citron lors de la préparation de la pâte. Cette tarte est vraiment délicieuse, même après un repas un peu copieux, il est facile à préparer, ça ne demande même pas 10 minutes.
Ma suggestion : Attention à ne pas mettre trop de sucre.

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