Recette Punch coco

Recette proposée par Cecile Chazottes

Un cocktail savoureux et onctueux.

3 / 5  (30 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1/2 l de rhum blanc agricole
  • 2 boîtes de 400 ml de lait de coco
  • 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré
  • 1 pincée de muscade en poudre
  • 1 pincée de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 gousse de vanille ou quelques gouttes d'extrait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 2 h
  • 2 h 15 mn

Préparation Punch coco

1 Mélanger le rhum avec le lait de coco et le lait concentré.
2 Ajouter les épices : muscade, cannelle, vanille, gingembre.
Pour finir
Mettre au frais minimum 2 heures avant de servir.

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Avis sur la recette Punch coco

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Note moyenne :

3



(30 avis)

Jenny -  9 novembre 2012
Médiocre

Faux Punch Coco
Non mais nimporte koi!!!en tant que martiniquaise la vraie recette c pas ca!!!manquait plus ke ca!!!!faut pas inventer des trucs ke lon ne connait pas!!!!
Ma suggestion : trop nul

Flo06 - 12 février 2012
Médiocre

Punch coco
Le vrai punch coco n est pas du tout comme cette recette l indique
Ma suggestion : Chercher la vrai recette

Jean-Christophe - 15 décembre 2011

Avis
Trop fort mais après rajout de jus tout et rentrer dans l'ordre et ct vraiment bon tout le monde c régaler!!

Mathilde -  4 août 2011
Médiocre

= (
Le gout est... = I
La texture est... =(
Bref, nous n'avons pas vraiment aimés...

Blandine - 31 juillet 2011
Pas mal

Bof bof
Bof

Manue - 11 juillet 2011
Médiocre

Ratee
Recette à éviter. Ma famille étant antillaise, le punch coco j'en ai gouté. Celui ci est trop fort et trop trop trop crémeux, pas liquide du tout.

Manue - 19 juin 2011

Déception
Trop épais et fort.
Ma suggestion : Rajouter du lait et retirer un peu de rhum.

Stéphanie -  2 mars 2011
Médiocre

Erreurs ?
J'ai dû rater une étape car nous n'aimons pas du tout ! Trop crémeux et aucune saveur en arrière bouche. Dommage...

mathias-f - 22 janvier 2011
Excellent

Succulent !
Vraiment une des meilleures recettes de punch coco du net ! J'ai testé sans le mettre au frigo et c'était beaucoup plus fade. Un bon petit moment au frais fait macérer les épices, ce qui ne le rend que plus savoureux. C'est plutôt un cocktail d'été donc s'il fait froid à l'extérieur, préférer le vin chaud.

Laura - 16 janvier 2011
Bien

Réfrigérateur ?
Pas mal comme recette, mais y'a plus simple et se rapprochant mieux de la vraie recette !
Ma suggestion : Le punch coco ne se conserve pas au réfrigérateur, mais à température ambiante. Déjà qu'il fait pas très chaud toute l'année en métropole, c'est pas la joie...