Tatin figue-citron

Name: Tatin figue-citron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte sablée; 500 g de figues; 2 cuillères à soupe de cassonade; 1 citron; 30 g de beurre

4.5 / 5 basé sur 2 avis

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Retrouvez ma recette de tarte aux figues et citron.

La Rédaction

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Ingrédients

1 pâte sablée
500 g de figues
2 cuillères à soupe de cassonade
1 citron
30 g de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 220°C. Lavez et coupez les figues en quartiers et prélevez les zestes du citron.
2 Sur le fond d'un moule à tarte disposez les figues et les zestes. Parsemez de dés de beurre et soupoudrez avec la cassonade.

Pour finir
Recouvrez le tout avec la pâte en l'enfonçant bien sur les côtés. Faites cuire 20 minutes puis retournez la tarte.

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