Quatre-quarts au Nutella, chocolat au lait et noisettes

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Découvrez la recette du Quatre-quarts au Nutella, chocolat au lait et noisettes. Un basique revisité grâce au Nutella, pour faire plaisir aux enfants à coup sûr même si on n'est pas un as de la pâtisserie.

Recette proposée par Nathalie Rabier

Ingrédients

  • 240 g de farine
  • 240 g de beurre
  • 240 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • Nutella
  • 200 g de chocolat au lait
  • une dizaine de noisettes hachées grossièrement

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler au fouet les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
  2. 2
    Ajouter une pincée de sel et le beurre fondu et bien mélanger de nouveau. Incorporer enfin la farine et la levure.
  3. 3
    Verser dans un moule à savarin pour obtenir une jolie couronne ou dans n'importe quel moule sinon (beurrer le moule si besoin, inutile s'il est en silicone). Enfourner pour 40 minutes environ à 180°C. La lame d'un couteau doit ressortir sèche.
  4. 4
    Laisser refroidir le gâteau puis le trancher délicatement en deux dans l'épaisseur. Mettre une bonne couche de Nutella puis remettre l'autre moitié dessus.
  5. Pour finir
    Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou encore plus simple, quelques instants au micro-ondes. Tartiner le gâteau avec ce glaçage puis décorer avec des noisettes hachées. Laisser durcir le glaçage au frais.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(46 avis)

Signaler Lilia - 29 avril 2017
Très bien

J'ai aimé

Signaler camille-v64 - 26 janvier 2015
Excellent

Tres bon !

Signaler Michtouille -  9 janvier 2014
Très bien

4/4 NUTELLA
Rapide même pour les petits suggestion de préparation appétissant non!!!

Signaler Marwa - 22 décembre 2013
Excellent

Yumiiiiiiii <3

Signaler Marc - 12 novembre 2013
Pas mal

Gateaux Au Nutella
tr?s bon et facile ? faire
Ma suggestion : il faut ajouter un peut de levure chimique et 1 sachet de sucre vanille quart sa donne plus de go?t

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