Recette Lasagnes au poulet

4 / 5  (7 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 9 lasagnes
  • 700 g de filets de poulet
  • 3 carottes
  • 1 oignon
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 20 cl de vin blanc
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 50 g de parmesan rapé
  • sauce béchamel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 20 mn

Préparation Lasagnes au poulet

1 Hachez le poulet. Epluchez les carottes et rapez-les. Pelez l'oignon et émincez-le.
2 Faites revenir le poulet sur feu vif avec l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon, les carottes, le concentré de tomate et assaisonnez. Mouillez avec le vin blanc et 20 cl d'eau. Laissez mijoter 30 minutes.
Pour finir
Lasagnes au poulet : Etape 3
Préchauffez le four à 210°C et beurrez un plat rectangulaire. Préparez la béchamel. Etalez 3 lasagnes et parsemez du mélange au poulet, de béchamel et de parmesan. Renouvelez jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de parmesan. Enfournez pour 25 minutes.

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Avis sur la recette Lasagnes au poulet

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Note moyenne :

4



(7 avis)

frederique-l27 - 12 novembre 2012
Bien

Mitigée
Un peu sec
Ma suggestion : A la place du vin blanc j'ai fait un bouillon de volaille.

Celia14 - 20 juillet 2011
Très bien

Vraiment bon!
Ça change vraiment des lasagnes traditionnels, plus léger!
Ma suggestion : Je n ai pas mis de carotte

sophiea - 23 mai 2011
Excellent

très réussi
Ca change des lasagnes traditionnelles au boeuf, on peut même raper des courgettes pour duper les enfants difficiles...

Corinne -  7 septembre 2010
Excellent

Même les enfants aiment !
Je ne sais pas si je les ai bien faites mais j'ai adoré et mes filles qui ne mangent jamais rien ont adoré aussi ! Quelle victoire !

Raphael - 20 septembre 2007
Excellent

Excellent
Avec ce plat, on est sûr de ne pas décevoir.
Ma suggestion : Ajouter quelques herbes pour parfumer.

Caroline - 17 décembre 2006
Très bien

Très bonne recette
Très bonne recette. J'ai fait ce plat ce midi, et nous avons tous apprécié. C'est vrai que cela change des lasagnes au boeuf. Vraiment très bon.

Sonia - 12 novembre 2006
Excellent

Bon
Très bonnes lasagnes, toute la famille a adoré. Et ça change des lasagnes au boeuf. Merci pour la recette.