Recette Crevettes sautées à l'ail et au persil

Recette proposée par Justine Gaillard

Simple et bon...

5 / 5  (8 avis)

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 15 crevettes
  • 2 gousses d'ail
  • persil
  • riz thaï (1/2 verre)
  • huile d'olive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation Crevettes sautées à l'ail et au persil

1 Décortiquer les crevettes en laissant la queue. Hacher les gousses d'ail et le persil.
2 Préparer le riz. Le rincer à l'eau froide. Faire revenir le riz dans un filet d'huile d'olive quelques minutes. Ajouter 1 verre d'eau. Laisser cuire jusqu'a évaporation (environ 15 minutes).
Pour finir
Faire sauter les crevettes dans l'huile d'olive avec l'ail et le persil. Servir avec le riz.

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Avis sur la recette Crevettes sautées à l'ail et au persil

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Note moyenne :

5



(8 avis)

Lina - 29 décembre 2012
Excellent

Gags gaga
Très bon

Delph' -  9 octobre 2011
Excellent

très bon
Très bon !
Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère à soupe de sauce soja afin de donner une touche asiatique à cette recette

Marie -  2 octobre 2011
Excellent

Extra simple extra bon
Fin,délicat,plait a tous.extra simple servi en entrée sur une salade de mâche,et plait a tous les convives!
Ma suggestion : Prendre ds grosses crevettes fraiches

Sabine - 20 novembre 2009

Question
Question stupide, faut-il acheter les grosses crevettes crues ou cuites ? Combien de temps doivent-elles cuire ?

Sandrine - 12 avril 2009
Excellent

Extra
Vraiment extra.

Sophie - 15 octobre 2007
Excellent

Délicieux
C'est simple et délicieux !
Ma suggestion : On peut utiliser du beurre d'ail persillé pour gagner du temps, et c'est aussi très bon !

Martine - 22 novembre 2006

Très bon
Très facile et tout le monde se régale...
Ma suggestion : Pour une touche plus parfumée, à la fin de la cuisson on peut les flamber au Pastis ou au Cognac.

Maud -  6 novembre 2006
Excellent

Délicieux
Très simple et vraiment délicieux.
Ma suggestion : Je fais aussi cette recette avec des gambas en les faisant mariner 1h dans un mélange d'huile d'olive,thym,ail écrasé, sel et poivre.