> Gâteau aux carottes et aux noisettes

Recette Gâteau aux carottes et aux noisettes

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Gâteau aux carottes et aux noisettes
Recette proposée par Isabelle Duvivier
Un gâteau qui sent bon les fêtes.
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Gâteau aux carottes et aux noisettes

1Réduire les carottes en petits morceaux. Les râper au mixer par exemple.

2Préchauffer le four sur 175°C.

3Battre les sucres et les oeufs. Ajouter la farine, la levure, l'huile, les carottes et les noisettes.

4Epicer avec 1 cuillère à café de cannelle et la même chose de muscade.

5Enfourner 40 à 45 minutes dans un moule souple.

Pour finir... J'aimerais essayer une compote ou confiture de carotte pour en farcir le gâteau... Affaire à suivre !
 
Recette proposée par Isabelle Duvivier (156 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Isabelle Duvivier sur la recette Gâteau aux carottes et aux noisettes
    Réponse à Jocelyne. 10 cl correspondent à un demi-verre à eau environ.
  • L'avis de Joceleyne Cotrel sur la recette Gâteau aux carottes et aux noisettes
    Excellent J'aurais aimé savoir ce que représentent 10 cl en cuillerées. Merci. J'ai trouvé le gâteau très bon.
    Ma suggestion : Effectivement il y aurait un certain besoin de crème ou confiture pour l'accompagner.

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