Riz sauté aux crevettes rouges

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C'est une recette facile pour toute la famille.

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

  • 2 sachets de riz thaï ou basmati
  • 100 à 150 g de crevettes rouges
  • 2 saucisses type Knacki
  • 2 oeufs battus
  • 50 g de beurre
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire le riz selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet. Couper les saucisses en morceaux.
  2. 2
    Cuire les crevettes avec une noisette de beurre. Les égoutter et refroidir.
  3. 3
    Cuire les oeufs brouillés avec 20 g de beurre.
  4. 4
    Faire cuire dans la même casserole tout ensemble avec 20 g de beurre.
  5. Pour finir
    Saler et poivrer. Saupoudrer éventuellement de ciboulette hachée et de persil ou de fromage.

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