Madeleines au miel

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Adorées des enfants et des grands.

Recette proposée par Nathalie Brémond

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 8 mn
  • 18 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 220°C. Faire fondre le beurre.
  2. 2
    Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux. Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu. Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte homogène.
  3. 3
    Verser la pâte dans les alvéoles du moule, préalablement beurré et fariné.
  4. Pour finir
    Faire cuire 4 minutes à 220°C. Baisser la température à 200°C et laisser cuire à nouveau 4 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(13 avis)

Signaler placidou - 24 juillet 2016

vous ajoutez le miel à quel moment ??? Pour des madeleines au miel : ce dernier est surtout manquant !

Signaler elo de lu -  2 mai 2016

Pr 1 recette a base d miel,vs en parlez quand??!

Signaler Camouille -  6 avril 2013
Pas mal

Trop bon ! :-)
j'ai ador? ! c'?tait d?licieux ! :-) maintenant j'en fait tous les weekend.

Ma suggestion : je vous le conseil ! :-)

Signaler clercdelune34 - 29 février 2012
Excellent

Trop bon
Super facile, rapide.
Ma suggestion : Un petit plus : je mets une framboise ou un morceau de chocolat au centre de chaque madeleine.

Signaler Reno - 11 octobre 2009
Très bien

Très bon mais...
C'est bon mais cela n'a pas le goût ni le moelleux des véritables madeleines. Ce sont plus des petits 4-quarts.

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