Aumônières de pommes au munster et au cumin

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Fruit et fromage forment un duo délicieux dans des crêpes à la saveur originale.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés.
  2. 2
    Les faire revenir dans le beurre 5 minutes, poivrer.
  3. 3
    Mettre la valeur d'une pomme et 30 g de munster au cumin sur chaque crêpe. Parsemer de graines de cumin. Fermer en aumônière.
  4. 4
    Mettre 5 minutes à four moyen.
  5. Pour finir
    Déguster aussitôt accompagné des pommes restantes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler marie-therese76 - 12 novembre 2010
Très bien

Super
C'était excellent.

Signaler Mathilde - 11 novembre 2010
Excellent

Super
J'ai réalisé cette recette pour la première fois mes amis ont adoré. Le mélange fruit fromage est délicieux n'ayez pas peur de goûter.
Ma suggestion : J'ai fait les aumônières avec des feuilles de brick refermées par 2 cure dent et cuit également au four. C'est très croustillant et peut être plus léger.

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