Pâte à crêpes légère

4 / 5  basé sur 43 avis
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Découvrez la recette de Pâte à crêpes légère.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel fin
  • 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre
  • (à cuire) ou de sucre semoule
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1/2 l de lait
  • (ou moitié lait, moitié eau)
  • 3 œufs
  • parfum au choix : vanille, rhum, zeste de citron ou d'orange, cointreau...

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mettre la farine. Faire une fontaine, y mettre l'édulcorant ou le sucre, le sel et l'huile.
  2. 2
    Ajouter environ la moitié du liquide. Délayer en partant du centre afin d'obtenir une pâte sans grumeaux.
  3. 3
    Battre les oeufs en omelette et les ajouter à la pâte. Terminer par le reste de liquide. Ajouter alors le parfum choisi.
  4. Pour finir
    On peut utiliser la pâte aussitôt ou la laisser reposer.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(43 avis)

Signaler Monique  -  3 mars 2017
Excellent

Très bonne crêpe

Signaler Matilda - 17 juillet 2016
Excellent

Crêpes délicieuse !

Signaler Sofy - 16 février 2016
Excellent

Excellentes ..!!!!
Des crêpes légères, pas trop sucrées et faciles à réaliser .
Que du bonheur :-))

Signaler Lisa - 21 juillet 2015
Excellent

Crepe tres bonne !!

Signaler Lina -  4 mars 2015

Autant qu'enfant je trouve c'est crêpes sont bonne et facile à faire

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