Tartare de thon

 |
Ajouter

Délicieux tartare frais et très savoureux.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez le thon frais en petits cubes. Coupez le chou blanc en fines tagliatelles. Epluchez et coupez l'avocat en petits dés. Epluchez la cébette et coupez-la en mini rondelles (avec les tiges vertes). Coupez finement les feuilles de gingembre.
  2. 2
    Mélangez délicatement le tout.
  3. 3
    Préparez la sauce : Mélangez 3/5 de sauce soja, 1/5 de miel et 1/5 de nuoc mam. Salez et poivrez à votre goût. Arrosez d'un soupcon de jus de citron. Pas trop sinon cela risque de cuire le poisson.
  4. Pour finir
    Mélangez le tout et ajoutez la sauce à votre convenance. Pour finir, parsemez de graines de sésame noires.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires