Recette Bricks au thon

4 / 5  (15 avis)

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 6 feuilles de brick
  • 1 grosse boîte de thon à l'huile
  • 3 oeufs
  • 100 g de gruyère râpé
  • sel
  • poivre
  • ciboulette
  • huile

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation Bricks au thon

1 Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs. Ajouter le thon égoutté, puis le gruyère râpé. Saler, poivrer, et ajouter la ciboulette.
2 Badigeonner d'huile avec un pinceau la feuille de brick.
3 Remplir le milieu de la préparation (partager la préparation en 6 parts). Rabattre le haut et le bas de la feuille. Puis rabattre les côtés, de façon à avoir un carré. Badigeonner d'huile le dessus du carré.
4 Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Déposer les bricks, les côtés rabattus dessous.
Pour finir
Cuire 10 minutes. Surveiller pour que les bricks ne soient pas trop croustillantes.

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Avis sur la recette Bricks au thon

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Note moyenne :

4



(15 avis)

ines-d70 - 17 septembre 2013
Très bien

bon
toute la famille a apprécié

audrey_s78 - 24 octobre 2011
Très bien

bricks au thon
très bon et passe très bien le soir accompagné de salade!

nathalie_m78 - 29 juin 2011
Excellent

très bon, mettre 1 yaourt
très bon mettre 1 yaourt

aurelie.s7 - 16 avril 2011
Très bien

Facile et bon
Un peu sec.
Ma suggestion : Rajouter du yaourt ou fromage blanc.

eugenie-a - 16 octobre 2010
Très bien

Bon et rapide
Super bonne et rapide.

Priscilla - 13 juillet 2009
Très bien

Meilleur avec des feuilles de menthe.
Très bon. Acompagnees d'un peu de salade verte !
Ma suggestion : Un autre façon délicieuse (mais plus calorique) de réaliser ce plat est de ne pas battre les œufs; déposer un œuf entier au centre, ajouter le thon et des feuilles de menthe et faire frire le tout pendant 2 minutes.

Teresa -  1 novembre 2008
Bien

Très bon
J'ai beaucoup aimé, accompagné d'épinards à la crème cela m'a fait un repas complet.
Ma suggestion : J'ai ajouté des dés de tomate et mis du thon au naturel.

Myriam - 12 août 2008
Excellent

Excellent et rapide
Super, tout le monde a apprécié.

Marie Laure -  4 décembre 2007
Excellent

Très bon
Merci pour cette recette toute simple. C'est rapide et facile à préparer.
Ma suggestion : Je me suis inspirée des avis précédents. J'ai mis un peu de crème, d'oignon blanc, de l'ail et du persil. C'était très bien.

Martine - 17 novembre 2007
Très bien

Thon
Je n'avais pas de thon à l'huile, j'ai ajouté du thon nature, de l'huile d'olive : un régal.