Recette Petits gâteaux libanais

Recette proposée par Valerie Polard

Des douceurs sucrées très faciles à préparer.

3 / 5  (18 avis)

Ingrédients / pour 5 personnes

  • Pour 25 bouchées environ :
  • 200 g de mozzarella coupée en petits dés
  • 200 ml d'eau
  • 100 g de sucre (ou 2 cuillère à café d'édulcorant à cuire)
  • 100 g de semoule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation Petits gâteaux libanais

1 Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution de ce dernier.
2 Verser doucement la semoule. Lorsque l'eau se remet à bouillir, ajouter les morceaux de fromage et les laisser fondre entièrement.
3 Verser dans un moule et laisser refroidir complètement.
4 Recouvrir d'un film alimentaire et laisser au réfrigérateur toute la nuit.
Pour finir
Découper en carrés avant de servir.

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Avis sur la recette Petits gâteaux libanais

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Note moyenne :

3



(18 avis)

Signaler sylvie -  6 février 2013
Médiocre

sylvie
ce n'est pas libanais du tput
mdr !!!
c'est une incention interressante mais pas bon
et surtout pas libanais

Signaler christine-sarah -  5 janvier 2013
Médiocre

Grosse Deception
J'ai suivi la recette a la lettre apres avoir lu TOUS les commentaires. La mozzarella ne fond pas assez et ne se melange pas bien a la semoule.
L'idee est bonne, et inspiree d'un gateau libanais, mais le fromage n'est pas adapte a la recette.

Signaler Mams - 23 septembre 2012
Bien

Réussi
Ma suggestion : Aucune suggestion

Signaler Vanessa - 23 septembre 2012
Pas mal

Libanais?
Je ne vois pas trop ce que ce dessert a de libanais...

Signaler Leila - 21 septembre 2012
Médiocre

Recette
ce nest pas libanais mais cest bon
Ma suggestion : aucune

Signaler Christophe - 15 janvier 2012

Phatima ,et evelinne semoule fine ou très fine semoule de blés ou maIs .

Signaler Joe -  3 octobre 2011
Excellent

Un petit delice
Merci a celui qui a ecrit cette recette.

Signaler messaouda-s -  7 juin 2011
Excellent

excellentissime!
un petit mélange subtil de gout
Ma suggestion : je précise quil y a une différence entre semoule et couscous!
la plupart des patisseries orientales sont faites a base de semoule fine voire extra fine .... a bon entendeur ....

Signaler Ahiou -  5 avril 2011
Médiocre

Trop compact
Je suis désolée pour la personne qui a écrit cette recette mais personne a aimé. C'est facile à faire mais c'est trop compact, et on a pas pas aimé le goût non plus.

Signaler fatima-j24 - 31 mai 2010

Question
Quelle semoule, la fine, la moyenne ou la grosse ? Merci.