Petits gâteaux libanais

3 / 5  basé sur 18 avis
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Des douceurs sucrées très faciles à préparer.

Recette proposée par Valerie Polard

Ingrédients

  • Pour 25 bouchées environ :
  • 200 g de mozzarella coupée en petits dés
  • 200 ml d'eau
  • 100 g de sucre (ou 2 cuillère à café d'édulcorant à cuire)
  • 100 g de semoule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution de ce dernier.
  2. 2
    Verser doucement la semoule. Lorsque l'eau se remet à bouillir, ajouter les morceaux de fromage et les laisser fondre entièrement.
  3. 3
    Verser dans un moule et laisser refroidir complètement.
  4. 4
    Recouvrir d'un film alimentaire et laisser au réfrigérateur toute la nuit.
  5. Pour finir
    Découper en carrés avant de servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

3

(18 avis)

Signaler sylvie -  6 février 2013
Médiocre

sylvie
ce n'est pas libanais du tput
mdr !!!
c'est une incention interressante mais pas bon
et surtout pas libanais

Signaler christine-sarah -  5 janvier 2013
Médiocre

Grosse Deception
J'ai suivi la recette a la lettre apres avoir lu TOUS les commentaires. La mozzarella ne fond pas assez et ne se melange pas bien a la semoule.
L'idee est bonne, et inspiree d'un gateau libanais, mais le fromage n'est pas adapte a la recette.

Signaler Mams - 23 septembre 2012
Bien

Réussi
Ma suggestion : Aucune suggestion

Signaler Vanessa - 23 septembre 2012
Pas mal

Libanais?
Je ne vois pas trop ce que ce dessert a de libanais...

Signaler Leila - 21 septembre 2012
Médiocre

Recette
ce nest pas libanais mais cest bon
Ma suggestion : aucune

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