Gâteau à la confiture

3 / 5  basé sur 18 avis
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Ingrédients

  • 220 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de confiture au choix(maison de préférence)
  • 2 yaourts nature
  • 3 oeufs
  • 100 g de beurre
  • sucre glace

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger les yaourts natures avec la confiture. Ajouter les oeufs un par un. Bien mélanger.
  2. 2
    Incorporer petit à petit la farine et la levure. Terminer par le beurre fondu refroidi.
  3. 3
    Verser dans un moule à manqué ou un moule à cake beurré et fariné. Cuire 40 minutes environ à four moyen.
  4. Pour finir
    Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(18 avis)

Signaler Ehlana - 24 avril 2017
Excellent

Attention. Ça ne lève quasiment pas.
On peut aisément remplir les moules à ras.
Niveau goût c'est parfait. Avec une "cup of tea" c'est le goûter goûteux par excellence (fait avec de la marmelade d'orange).

Signaler patricia62 - 25 décembre 2015
Bien

Déçue car le gateau n'a pas levé et est un peu pateux .Malgré tout le goût est bon. Peut être est ce dû à la confiture qui était plûtot liquide

Signaler Laury - 24 novembre 2013
Excellent

Gâteau a la confiture
Très bonne recette pour régaler tout le monde, en particulier ceux qui sont plus tôt sucrés. Le gâteau reste bien moelleux, et excellente tenue au four traditionnel à 200 pendant 40 min.
Ma suggestion : Un moule a cake pour garder un gâteau bien levé et moelleux, 2 sachets de sucre vanillé pour un goût plus relevé, et un brin de confiture au milieux de la pâte pour éviter un rendu trop sec.Bonne cuisine à tous!!

Signaler Sylvie - 29 septembre 2013
Très bien

Un bon goûter
Un gâteau moelleux et parfumé
Je l'ai réalisé avec une confiture de prune maison.
Délicieux !
Ma suggestion : Idéal pour un thé entre amie

Signaler Patricia - 29 septembre 2013
Excellent

Gâteau à la confiture
Très bonne recette moi j'ai mis de la confiture d'orange un peu de pep´s dans ce gâteau

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