Recette Tarte aux figues

Recette proposée par Mauricette Gladouillette

Découvrez cette recette de tarte aux figues. Facile, rapide et délicieuse. Magni-FIGUE !

5 / 5  (55 avis)

Ingrédients

/ pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Tarte aux figues : Etape 1
    Faire chauffer une poêle, y ajouter les figues équeutées et coupées en 2 (ou 4 suivant la grosseur), puis le sucre. Faire caraméliser 5 minutes.
  2. 2
    Tarte aux figues : Etape 2
    Dans un saladier, mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle.
  3. 3
    Tarte aux figues : Etape 3
    Ajouter les figues à cette préparation.
  4. 4
    Tarte aux figues : Etape 4
    Disposer la pâte dans un moule à tarte. Y verser le contenu du saladier.
  5. Pour finir
    Tarte aux figues : Etape 5
    Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 35 à 40 minutes.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(55 avis)

Signaler Mioumi - 31 octobre 2016

C'était bon mais pas excellent...
De plus elle ne donne pas envie au yeux.

Signaler Béagoi -  7 octobre 2016
Excellent

Super bonne j'ai remplacé la crème par un yaourt nature , je n'ai pas mis de cannelle mais un peu jus de citron
Vraiment extra et le lendemain peut être plus le goût de figues
A refaire

Signaler Danouchette32160 - 27 septembre 2016
Excellent

SUPER recette vraiment : tout le monde en à manger, à faire facilement : avec les figues du jardin c'est extra bien caramélisées avec sucre roux : j'ai mis un peu de cerneaux de noix hachées dans la préparation et en gardant des cerneaux posés dessus : un régal !!!! " En FAVORIS"

Signaler Lisa - 18 août 2016

Bonjour à tous
Alors j'ai fais cette recette simple et extra méga bonne, c est pas compliqué, pendant que nous la mangions, nous pouvions entendre les mouches voler .... Seule chose que j'ai fais, j'ai mis une noisette de beurre dans la poêle avec les figues et le sucre.... un VRAI régale ..
Merci à Mauricette pour cette super recette

Signaler Titi - 11 août 2016

Absolument divine cette tarte aux figues ...
Merci beaucoup

Signaler gismev - 10 janvier 2016

Moi qui n'aime pas les figues fraîches !!!!!
En tarte .... c'est excellent (figues que j'ai congelé à la saison et que je laisse décongeler avant la caramélisation).
Et en plus elle est belle ma tarte !!! (dommage qu'on ne puisse mettre une photo)
Et je suis loin d'être une pro en cuisine !!!

Signaler GP - 16 novembre 2015

Recette intéressante, mais imprécise. Quelle dimension de moule à tarte ? Quelle quantité de crème (les briques existent en différentes taille) ?

Merci !

Signaler Cendrine -  8 novembre 2015
Excellent

Excellent et la recette fonctionne très bien avec des figues surgelees

Signaler Jojo le gourmand  - 13 octobre 2015
Très bien

J'ai suivi la recette presque à la lettre . j'ai juste déglacé au rhum les figues poêlées . c'est sublime!

Signaler Vanille -  3 octobre 2015
Excellent

excellent

Jai mis ma touche perso pâte brisée aromatisée avec un peu de cannelle comme c'est le moment des noix j'ai mixé quelques noix que j'ai rajouté dans la crème fraîche lorsque j'ai fait revenir les figues dans le sucre j'ai rajouté des noix qui se sont caramelisées .Trop bon !!!! J'ai mis 800gr de figues