Velouté de courgettes à la Vache qui rit : la recette facile

4.5 / 5  basé sur 6 avis
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Vraiment un délice. Et plus simple, je ne connais pas !

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 6 portions de fromage fondu type Vache qui rit
  • sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Couper les courgettes en rondelles et les faires cuire à l'eau.
  2. Pour finir
    Mixer les courgettes et les portions de Vache qui rit, ajouter un soupçon de sel. Déguster chaud ou froid, selon.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler Aurélie - 17 février 2009
Très bien

Très bonne recette
J'ai déjà fait cette recette mais personnellement je fais cuire les courgettes dans de l'eau avec 1 bouillon cube de volaille. Je rajoute 3 Vache qui rit avant de mixer les courgettes. C'est excellent.

Signaler Cheikh pouye - 26 janvier 2016
Très bien

Très bon j'ajoute un peut d'ail et un peut de citron

Signaler ZORA - 24 avril 2015
Excellent

C'est très bon Je me suis regaler Un grand Merci

Signaler Giginette - 19 septembre 2006
Très bien

Variante
Ma suggestion : J'ajoute 4 cubes Maggi ainsi que 2 échalotes et 1 gousse d'ail.

Signaler Cheikh pouye - 26 janvier 2016

Très bon j'ajoute un peut d'ail et un peut de citron

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