Roulés de dinde à la moutarde à l'ancienne

5 / 5  basé sur 55 avis
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Ingrédients

  • 4 escalopes de dinde fines
  • 2 tranches de jambon de dinde fumée
  • 2 fromages blanc à 2O% de matière grasse
  • 4 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
  • de la margarine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Etalez les escalopes de dinde et applatissez-les le plus possible. Salez. Tartinez-les de fromage blanc, puis étalez 1 cuillère à café de moutarde sur chacune. Coupez les tranches de jambon de dinde en 2 et mettez-en une sur chaque escalope. Roulez et ficelez-les.
  2. 2
    Chauffez de la margarine dans une poêle et faites-y dorer les roulés d’escalope sur chaque face puis baissez le feu, couvrez et laissez cuire 15 minutes.
  3. Pour finir
    Enlevez la ficelle et coupez en tronçons pour servir.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(55 avis)

Signaler Florence - 16 février 2017
Très bien

Très bon, peu calorique. La difficulté est de garder le fromage blanc dans le roulé, sinon très vite fait.

Signaler Nounours91210 - 27 juillet 2016
Très bien

Très bon !!! Tout le monde à aimé !
Cela dit, les roulés de viande demandent des escalopes bien larges !
Merci pour votre recette.

Signaler kty95 - 23 mars 2016
Excellent

Très très bon, facile et rapide à réaliser et peu calorique. Merci pour ces précieuses recettes.

Signaler sylviane-b39 - 22 mars 2016
Très bien

très bien
Je l'ai présenté comme une paupiette

Signaler keyoui -  1 mars 2016
Très bien

Est-Ce Qu'il Est Possible De Le Faire Au Four Au Lieux De Poêle?
Et sans margarine je peux faire comment? C'est moins gras le margarine que le beurre?

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