Recette Saumon au chèvre

4 sur 521 avis - Note : 4/5
Saumon au chèvre
Recette proposée par Rajae Tijane
Très bon et très léger.
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Saumon au chèvre

1Préchauffer le four sur thermostat 6. Rincer les filets et bien les sécher. Entailler chaque filet à 5 ou 6 endroits et emplir ces fentes de fromage. Etaler une fine couche de moutarde et parsemer de thym. Assaisonner.
Huiler un plat allant au four et y déposer les filets (peau en dessous). Cuire 15 à 18 minutes et servir avec du riz et une salade verte par exemple.

 
Recette proposée par Rajae Tijane (19 recettes)

Vins conseillés pour Saumon au chèvre


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette saumon au chèvre

4 sur 5  21 avis pour cette recette
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  • L'avis de Christelle sur la recette Saumon au chèvre
    Délicieux ! Facile, rapide et très bon !
  • L'avis de Laura sur la recette Saumon au chèvre
    Aa
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  • L'avis de Carine Cordonnier sur la recette Saumon au chèvre
    Pas convaincue J'adore le saumon et le chèvre mais je n'ai pas aimé l'association des deux. Je trouve que cela gâche le goût des deux. Mais bon les goûts et les couleurs!
    Ma suggestion : Merci quand même pour le partage de la recette.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Mariana Tomadesso sur la recette Saumon au chèvre
    Bonne recette
    Ma suggestion : Avec une petite crème de moutarde !
  • L'avis de Celine Beese sur la recette Saumon au chèvre
    Délicieuse et rafinée. J'adore le chèvre et le saumon, mais j'étais réticente à les mélanger ! Aujourd'hui, je garde précieusement cette recette car les deux associés donnent un moelleux au poisson que je n'aurais jamais imaginé. La recette telle quelle est vraiment géniale. Merci et bravo pour la créativité !

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