Tarte à la banane

4 / 5  basé sur 14 avis
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Une recette rapide pour une bonne tarte parfumée.

Recette proposée par Andréa Lenjalley

Ingrédients

  • 5 bananes
  • 1 pâte feuilletée (ou brisée)
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 2 cuillères à soupe de crème
  • 150 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 1 bouchon de rhum

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un plat à tarte, déroulez la pâte feuilletée puis faites des petits trous avec une fourchette.
  2. 2
    Dans un bol, écrasez 3 bananes puis ajoutez la crème, le sucre, les jaunes d'oeufs, le rhum puis la farine. Mélangez bien le tout.
  3. 3
    Etalez le mélange sur la pâte feuilletée et décorez avec les rondelles des 2 bananes restantes.
  4. Pour finir
    Enfournez à 180°C pendant 30 minutes. Laissez refroidir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(14 avis)

Signaler Julien - 29 novembre 2015
Bien

C'est ma première tarte que je fais.

J'ai un peu fais à ma façon , au lieu de mettre 150g de sucre j'ai mis que 100g , sinon j'ai tout suivi comme écrit sauf niveau garnitures que j'ai mis après cuisson.

À mon avis il faut precuire la pâte avant d'enfourner le tous car j'ai suivi la recette mais je trouve que la pâte n'est pas assez cuite à mon goût.

Sinon tarte tres bonne

Signaler Bananas - 18 septembre 2015
Très bien

J'ai réduit la quantité de sucre - 100g - et augmenté la quantité de rhum - 4 bouchons. 40 min au four.

Signaler Dolymimi -  7 novembre 2014
Pas mal

ma pâte étais pas cuite mais j'essaierai de faire pré cuire ma pâte avant.....
je reste pas sur cette échec je compte la refaire

Signaler yvo -  5 août 2012
Médiocre

a ne pas essayer !!!
vraiment très moyen, de toute façon j'aime pas les bananes dans les gateaux !!!!

Signaler carole60-jdf - 15 mars 2012
Bien

Moyen !
Moyen !

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