Tarte aux pêches, céréales et amandes effilées

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Une tarte au doux parfum d'été, très simple et délicieuse.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 300 g de pâte sablée ou de pâte sucrée faite maison de préférence
  • 35 g de quaker-oats (croustillants)
  • 1 kg de pêches pelées et dénoyautées
  • 40 g d'amandes effilées ou entières, de pralines ou de noisettes (selon vos goûts)
  • Sucre glace

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Etalez la pâte dans un moule à tarte fariné. Réduisez les quaker-oats en poudre. Mettez cette poudre sur le fond de tarte.
  2. 2
    Disposez les pêches coupées par-dessus, en quartiers ou en lamelles.
  3. 3
    Saupoudrez de sucre glace et pour finir, éparpillez dessus les amandes ou les pralines concassées grossièrement.
  4. Pour finir
    Cuisez à four moyen 30 minutes.

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