Recette Tarte aux ravioles

Recette proposée par Anaïs Cairety

Une tarte originaire du Vercors appréciée de tous, réalisée facilement et rapidement. Elle peut constituer un plat principal avec une salade.

5 / 5  (5 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 pâte à tarte
  • 1 paquet de ravioles
  • 3 oeufs
  • 1 brique de crème allégée
  • 1/4 de l de lait
  • sel
  • poivre
  • muscade (facultatif)
  • fromage râpé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation Tarte aux ravioles

1
Tarte aux ravioles : Etape 1
Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pate à tarte au fond du moule. Eparpiller les ravioles sur la pâte.
2
Tarte aux ravioles : Etape 2
Mélanger les oeufs, la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade afin d'obtenir un mélange homogène qui une fois versé, recouvrira entièrement les ravioles. Mettre du fromage râpé au dessus.
3
Tarte aux ravioles : Etape 3
Mettre au four 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Pour finir
Tarte aux ravioles : Etape 4

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Avis sur la recette Tarte aux ravioles

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Note moyenne :

5



(5 avis)

Cricri - 12 février 2012
Très bien

Trop bon
Bonne recette très facile merci

Ma suggestion :

Cécile - 25 juin 2008

Cuisson des ravioles
Petite question : faut-il précuire les ravioles ou la cuisson dans la tarte suffit-elle ? Merci !

Corinne - 22 septembre 2006

Variante
Ma suggestion : Pas mal la recette, mais essayez en enlevant les oeufs. Moi je garnis ma pâte de ravioles congelées (3 à 4 plaques selon le plat), j'arrose avec 20 cl de crème liquide, je parsème de gruyère et je mets au four 20 minutes.

Joelle -  9 septembre 2006
Excellent

Réponse
Les ravioles sont de petits raviolis, au fromage en principe, vendus par paquets de 3 ou 4 plaques.

Julia -  6 septembre 2006

Tarte aux ravioles
Pourrait-on me dire ce que sont les ravioles ? Je pense que se sont de petits raviolis que l'on trouve sous vide ou en paquet comme des pâtes.
Merci pour la réponse.